污染食品常见的细菌有（）、微球菌属、（）、弧菌属、嗜盐轩菌属、乳杆菌属等。
被称为"龋标志菌"的为A、变形链球菌B、血链球菌C、消化链球菌D、乳杆菌属E、放线菌属
小于5岁的婴幼儿脓胸,常见病原菌为( ) A、黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、流感嗜血杆菌B、厌氧链球菌、A组溶血性链球菌、拟杆菌属C、大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌、肠杆菌属D、铜绿假单胞菌、肠杆菌属、变形杆菌属E、肺炎克雷伯菌、A组溶血性链球菌、黄色葡萄球菌
属于腐败菌，在乳品中比较常见的是A.弧菌属B.梭菌属C.志贺氏菌属D.葡萄球菌属E.乳杆菌属
常见的致龋微生物不包括A.变形链球菌B.福赛类杆菌C.乳杆菌属D.茸毛链球茵E.放线菌属
以下对啤酒有害的细菌有哪些：（）A、乳酸杆菌B、果胶杆菌C、巨球菌D、四联球菌E、大肠杆菌
乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为（）A、假单胞菌属B、沙门菌属C、嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D、弧菌属和黄杆菌属E、乳杆菌属
水产品中常见的影响食品质量细菌为（）A、假单胞菌属B、沙门菌属C、嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D、弧菌属和黄杆菌属E、乳杆菌属
冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为（）A、假单胞菌属B、沙门菌属C、嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D、弧菌属和黄杆菌属E、乳杆菌属
食品的细菌污染中哪种说法正确（）A、假单胞菌属多见于冷冻食品B、微球菌属在蛋品中常见C、芽孢杆菌属在罐头食品中常见D、乳杆菌属多乳品中多见E、以上都包括
食品的细菌污染中哪种说法正确（）A、假单胞菌属多见于冷冻食品B、微球菌属在蛋品中常见C、芽孢杆菌属在罐头食品中常见D、乳杆菌属在乳品中多见
常见的致龋微生物不包括A、放线菌属B、乳杆菌属C、福赛类杆菌D、变形链球菌E、茸毛链球茵
GB4789.35-2010乳酸菌的检验中乳酸菌主要为（）A、乳杆菌属B、双歧杆菌属C、链球菌属D、保加利亚乳杆菌
属于腐败菌，在乳品中比较常见的是（）A、弧菌属B、梭菌属C、志贺氏菌属D、葡萄球菌属E、乳杆菌属
属于腐败菌，在罐头食品中比较常见的是（）A、弧菌属B、梭菌属C、志贺氏菌属D、葡萄球菌属E、乳杆菌属
聚居于人类肠道的正常菌群中，数量最多的是（）A、梭菌属B、类杆菌属C、消化球菌属D、巨球菌属E、大肠埃希菌
常见的致龋微生物不包括（）A、放线菌属B、乳杆菌属C、福赛类杆菌D、变形链球菌E、茸毛链球菌
啤酒生产中最有害的四种污染菌是野生酵母、足球菌、果胶杆菌、（）
单选题水产品中常见的影响食品质量细菌为（）A假单胞菌属B沙门菌属C嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D弧菌属和黄杆菌属E乳杆菌属
单选题冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为（）A假单胞菌属B沙门菌属C嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D弧菌属和黄杆菌属E乳杆菌属
单选题属于腐败菌，在乳品中比较常见的是（）A弧菌属B梭菌属C志贺氏菌属D葡萄球菌属E乳杆菌属
填空题啤酒生产中最有害的四种污染菌是野生酵母、足球菌、果胶杆菌、（）
单选题常见的致龋微生物不包括A放线菌属B乳杆菌属C福赛类杆菌D变形链球菌E茸毛链球茵
单选题常见的致龋微生物不包括（）A放线菌属B乳杆菌属C福赛类杆菌D变形链球菌E茸毛链球菌
填空题食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于（）、微球菌属在（）中常见、芽孢杆菌属在（）中常见、乳杆菌属在（）中多见。
单选题食品的细菌污染中哪种说法正确（）A假单胞菌属多见于冷冻食品B微球菌属在蛋品中常见C芽孢杆菌属在罐头食品中常见D乳杆菌属多乳品中多见E以上都包括
单选题乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为（）A假单胞菌属B沙门菌属C嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D弧菌属和黄杆菌属E乳杆菌属