脂溶性维生素包括() A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素EE、维生素K
凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ在肝脏合成依赖于() A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素KE、维生素E
以下是脂溶性维生素的有( )A 维生素AB 维生素CC 维生素DD 维生素EE 维生素K
坏血病是由于缺乏（）。A维生素AB维生素CC维生素DD维生素E
食物中的半胱氨酸和（）能促进铁的吸收和利用。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
含有金属股的维生素是（）A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素B12
食物在烹饪加工时，最不容易损失的维素是（）A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素B
鱼肉中（）含量较低。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
下列维生素中，属于水溶性维生素的是（）。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
下列哪项不是脂溶性维生素：（）A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
下列属于水溶性维生素的是（）A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
通常烹饪加工不会引起损失的是（）A、叶酸B、维生素CC、维生素DD、维生素E
在食物加工、烹调过程中，以下四种维生素相比较，最容易损失的是（）。A、维生素AB、维生素B1C、维生素DD、维生素E
具有凝血活性的维生素是（）。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素EE、维生素K
能预防衰老的维生素是（）.A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素EE、维生素B1
以下不是脂溶性维生素的是（）A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
在食物加工、烹调过程中，以下四种维生素相比较，最容易损失的是（）A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
日光暴露不足的人应补充的维生素是（）。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
高血压患者应吃一些含维生素B、（）较丰富的食物。A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素E
单选题食物在烹饪加工时，最不容易损失的维素是（）A维生素AB维生素CC维生素DD维生素B
单选题在食物加工、烹调过程中，以下四种维生素相比较，最容易损失的是（）。A维生素AB维生素B1C维生素DD维生素E
单选题通常烹饪加工不会引起损失的是（）A叶酸B维生素CC维生素DD维生素E
单选题坏血病是由于缺乏（）。A维生素AB维生素CC维生素DD维生素E
单选题食物在烹饪加工时，最不容易损失的维生素是（）A维生素AB维生素CC维生素DD维生素B
单选题不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。谷类加工过精、过细，损失较多的是（）。AB族维生素B维生素CC维生素DD维生素EE胡萝卜素
配伍题凝血维生素是（）|最不稳定的维生素是（）|肝内胆固醇转变成胆汁酸需要（）A维生素AB维生素CC维生素DD维生素EE维生素K
单选题谷类加工过精、过细，损失较多的是（ ）。AB族维生素B维生素CC维生素DD维生素EE胡萝卜素