下列关于熟食烤类商品的解冻过程描述错误的是()。A、将需解冻的鸡产品放入解冻槽中以21℃以下的流动水解冻B、有手触摸的方式来判断商品是否已完全解冻C、解冻不完全会阻碍腌渍液的渗透,产品不入味,造成品质的不稳定D、沥干水分才能进行腌渍
下列关于熟食烤类商品的解冻过程描述错误的是()。
- A、将需解冻的鸡产品放入解冻槽中以21℃以下的流动水解冻
- B、有手触摸的方式来判断商品是否已完全解冻
- C、解冻不完全会阻碍腌渍液的渗透,产品不入味,造成品质的不稳定
- D、沥干水分才能进行腌渍
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下列关于电子国债解冻正确的是()。A、解冻标志有全部解冻和部分解冻。B、当单笔债券冻结进行解冻时可选择任一项,当帐户冻结进行解冻时只能选择全部解冻。C、解冻时系统会自动读到冻结登记查询,对相应的冻结记录选中后提交D、如果对帐户冻结进行解冻的且帐户中有多只国债券种的,那么对任一条记录进行选中后提交,进行全部解冻。
必须事先对原料的使用有妥善的安排的解冻方法是()。A、在5℃或更低的温度条件下进行解冻B、将需解冻的食品原料浸没在20℃以下的流动水中解冻。C、使食品原料在高温下快速解冻D、将冷冻食品原料直接烹调
多选题下列关于电子国债解冻正确的是()。A解冻标志有全部解冻和部分解冻。B当单笔债券冻结进行解冻时可选择任一项,当帐户冻结进行解冻时只能选择全部解冻。C解冻时系统会自动读到冻结登记查询,对相应的冻结记录选中后提交D如果对帐户冻结进行解冻的且帐户中有多只国债券种的,那么对任一条记录进行选中后提交,进行全部解冻。