咖啡厅的服务大多采用自助餐或英式服务,菜肴在厨房分盘装好,直接端给客人,大大缩短等候时间,餐厅餐位周转大大提高。

咖啡厅的服务大多采用自助餐或英式服务,菜肴在厨房分盘装好,直接端给客人,大大缩短等候时间,餐厅餐位周转大大提高。


相关考题:

在西餐服务中,英式服务是一种非正式的服务方式,又称“()”。

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)要求,五星级饭店要求应有()个以上宴会单间或小宴会厅,提供宴会服务,效果良好。

服务员将打开的红葡萄酒瓶放回酒篮,商标朝上,同时用右手拿起酒篮,从主人右侧倒1/5红葡萄酒,请主人品评酒质。

客房部原始记录的主要内容

双方或多方共同就某些重大的政务、军事、经济、文化、科技等方面共同关心的问题进行商谈的一种形式,称之为()。

酒的品质鉴定主要有两种方法:()和理化鉴定。

如何答复客人的询问的问题?

英译中:When will I have my laundry back?

在餐桌布局中,多桌宴会餐桌之间的距离应不小于()米。

宴会中更换骨碟次数应不少于2次,高档宴会要求每吃一道菜后更换一次骨碟。

中译英:先生,您什么时候比较方便?