为什么要用热水漂洗肉块?

为什么要用热水漂洗肉块?


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经里外翻洗后的猪肚应进行______。 A.清水漂洗B.灌水冲洗C.热水烫洗D.刮剥清洗

正压式空气呼吸器使用完毕后,呼吸器面罩不能用()。 A.温水和中性清洁剂清洗,然后用温水漂洗B.热水和中性清洁剂清洗,然后用热水漂洗C.温水和洗衣粉清洗然后用温水漂洗D.冷水洗涤

对于清除油污及黑膜的牛肚,最后要用( )漂洗干净。 A.盐水B.热水C.冷水D.清水

在干货原料碱发过程中,最后一道工序就是用( )漂洗,漂洗不但可去除碱味,而且还可促使原料进一步涨发。A.碱水B.清水C.盐水D.热水

测瓢偏度时,为什么要用两块表?

中药饮片煎煮前必须用在室温下(),不得使用60度以上的热水A浸泡B冲洗C漂洗D闷润

为什么冷冻鱼糜加工过程中需要漂洗?

部件在硝酸钠和硝酸钾溶液池内进行热处理后、为什么要在热水中进行彻底的漂洗()A、为了防止腐蚀B、为防止出现气孔C、为减少翘曲变形D、为延缓褪色

因为草酸含量较高,食用前要用水煮及清水漂洗的是()。A、芦笋B、莴笋C、茭白D、竹笋

将肉类原料切成1.5~2厘米见方的肉块,主要用于()菜肴的制作。A、烩制B、焖制C、烤制D、串烧

攀钢碱喷淋槽、碱刷洗槽、热水刷洗槽和热水漂洗槽,挤干辊组成的带钢清洗段是采用()清洗+物理清洗工艺设计,清洗率为90%。

DRAPL在线轧机轧制脱脂后钢卷要经过热水漂洗。

为什么不能用热水冲蜂蜜,而要用温水或凉水?

退火酸洗线酸洗段后的漂洗采用5段式漂洗,包括1段喷淋漂洗、1段()、2段喷淋漂洗和1段热水漂洗。

DRAPL酸洗段的最终漂洗段的热水来自()。A、热交器B、蒸气喷射;

900mm酸联轧漂洗段说法正确的是()A、清洗介质:热水,最高温度65℃B、漂洗槽数量:1(分为5段)C、漂洗水中对应Cl-含量要求小于5ppmD、漂洗水中电导率小于50μs/cm

撤热水管化学处理时,先必须进行流程设定,然后依次进行(),最后进行氮吹。A、水冲洗、酸洗、漂洗、钝化B、酸洗、水冲洗、漂洗、钝化C、酸洗、漂洗、钝化、水冲洗D、酸洗、钝化、水冲洗、漂洗

撤热水管化学处理,一般不使用()进行漂洗。A、硝酸B、盐酸C、硫酸D、磷酸

在干货原料碱发过程中,最后一道工序就是用()漂洗,漂洗不但可去除碱味,而且还可促使原料进一步涨发。A、碱水B、清水C、盐水D、热水

洗涤家畜禽内脏方法有:盐醋搓洗、()、刮剥洗、漂洗、灌洗法等。A、热水冲洗B、凉水冲洗C、里外翻洗D、矾水冲洗

洗涤花菜类蔬菜时,应先用()漂洗干净,然后再焯水、投凉。A、盐水B、温水C、清水D、热水

洗涤家畜禽内脏的方法有:()、里外翻洗、刮剥洗、漂洗、灌洗法等。A、热水冲洗B、盐醋搓洗C、矾水冲洗D、凉水冲洗

因为草酸含量较高,食用前要用水及清水漂洗的是()。

将FeCl3在热水中水解,制得Fe(OH)3溶胶后,为什么要用半透膜进行渗析?

问答题为什么不能用热水冲蜂蜜,而要用温水或凉水?

问答题为什么要用热水漂洗肉块?

问答题为什么冷冻鱼糜加工过程中需要漂洗?