AF7年左右,新口感甜点「POPS」在复兴的帕鲁姆波鲁姆风靡一时。请问跟名字一样的特征是?
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关于优质明胶叙述正确的是() A、分子量1.0×10⁵~1.5×10⁵、36℃~37℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为150~250gB、分子量1.5×10⁵~2.0×10⁵、29℃~30℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为150~250gC、分子量1.0×10⁵~1.5×10⁵、29℃~30℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为250~350gD、分子量1.5×10⁵~2.0×10⁵、36℃~37℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为250~350gE、分子量1.0×10⁵~1.5×10⁵、36℃~37℃形成凝胶、凝胶勃鲁姆强度为250~350g
单选题对称模型是()提出来的。A科尔曼B弗鲁姆C纽科姆D罗宾斯