在白酒的发酵生产中,酒精发酵过程主要有各种()完成。 A、酵母菌B、细菌C、霉菌D、放线菌
拖鞋微生物检验指标是A、大肠菌群测定B、金黄葡萄球菌测定C、细菌总数测定D、铜绿假单胞菌测定E、霉菌和酵母菌测定
酵母菌中对人致病的主要是()。 A、白色假丝酵母菌B、霉菌C、脉孢菌D、皮炎芽生菌
真菌一般有(),主要破坏冷却塔的木质结构。 A、丝状霉菌、酵母菌、担子菌B、杆菌、酵母菌、担子菌C、丝状霉菌、杆菌、担子菌D、丝状霉菌、杆菌、酵母菌
测定化妆品中霉菌和酵母菌的总数时，若有霉菌蔓延生长，为避免影响其它霉菌和酵母菌计数，培养时间应缩短为A、12 hB、24 hC、36 hD、48 hE、60 h
含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂A.霉菌和酵母菌数≤1000个/gB.霉菌和酵母菌数≤500个/gC.霉菌和酵母菌数≤100个/gD.霉菌和酵母菌数≤10个/gE.霉菌和酵母菌数≤0个/g
引起中药霉变的微生物中青霉菌、毛霉菌、酵母菌多属于（ ）。A.湿生型B.中生型C.干生型D.温生型E.其他
肉汤培养基用来培养（）。A、酵母菌B、霉菌C、细菌D、酵母菌和霉菌
最早测定全基因组序列的真核生物是：（）A、霉菌B、大型真菌C、酵母菌D、幽门螺杆菌
不含中药原粉的口服固体制剂（）A、霉菌和酵母菌数≤1000个／gB、霉菌和酵母菌数≤500个／gC、霉菌和酵母菌数≤100个/gD、霉菌和酵母菌数≤10个/gE、霉菌和酵母菌数≤0个/g
下面哪种细菌能在高渗透压的糖和盐溶液中生长（）A、酵母菌B、霉菌C、真菌D、大肠菌
防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。
霉菌和酵母菌的生长的PH范围是（）A、7.0～8.0B、3.0～6.0C、5.0～6.0D、6.0～9.0
在pH值为4～6范围内最宜生长的微生物有（）A、细菌B、霉菌C、放线菌D、酵母菌
根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系，对于耐酸性而言，霉菌＞酵母菌＞细菌，酸性越强，抑制细菌生长发育的作用越显著。（）
如何获得细菌（革兰氏阳性、革兰氏阴性）、放线菌、酵母菌、霉菌的原生质体？
单选题霉菌和酵母菌生长的pH范围是（）A7.0-8.0B3.0-6.0C5.0-6.0D6.0-9.0
单选题不生长、不分裂的是（）。A乳酸菌B酵母菌C病毒D霉菌
填空题防止微生物繁殖的临界温度是（），大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温，有些酵母菌和霉菌可在（）下活动，一些嗜冷细菌可在（）下生长繁殖。
问答题如何获得细菌（革兰氏阳性、革兰氏阴性）、放线菌、酵母菌、霉菌的原生质体？
单选题含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂（）A霉菌和酵母菌数≤1000个／gB霉菌和酵母菌数≤500个／gC霉菌和酵母菌数≤100个/gD霉菌和酵母菌数≤10个/gE霉菌和酵母菌数≤0个/g
问答题简述细菌、放线菌、酵母菌和霉菌生长的最适pH值范围。
判断题根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系，对于耐酸性而言，霉菌＞酵母菌＞细菌，酸性越强，抑制细菌生长发育的作用越显著。（）A对B错
单选题肉汤培养基用来培养（）。A酵母菌B霉菌C细菌D酵母菌和霉菌