单选题糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是()。A所含热量多少B所含蛋白质种类C所含糖类种类D所含的主要营养素种类E食物重量

单选题
糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是()。
A

所含热量多少

B

所含蛋白质种类

C

所含糖类种类

D

所含的主要营养素种类

E

食物重量


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以下关于食品生产企业生产的食品检验,说法正确的是?()A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验B.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托具备相应条件的其他食品生产企业进行检验C.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验D.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的第三方食品检验机构进行检验

对食品进行志贺氏菌检验时常用的增菌液是()增菌时间是()。

()对食品安全与饮食健康认知的缺失,是中国进行食品健康与安全教育的 最大难点。 A. 公众B. 政府C. 企业D. 个人

制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是() A、食品出厂记录信息B、食品安全风险评估结果C、食品信息报告D、食品进货查验记录

关于食品检验的主要作用,下列说法错误的是()。A.对食品生产和加工进行全面质量控制和管理B.提高生产企业产品的知名度C.对进出口食品的质量进行把关D.为食品质量纠纷的解决提供技术依据

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根据《食品安全法》的规定,对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果,下列说法正确的是?()A、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验B、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,可以作为行政处罚的依据C、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,应当作为行政处罚的依据D、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据

根据《食品安全法》的规定,对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果,下列说法错误的是?()A、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当进行定期或者不定期的抽样检验B、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当放弃检验C、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,应当作为行政处罚的依据D、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据

根据新《食品安全法》的规定,下列关于食品检验描述正确的是()。A、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验B、食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验C、食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验D、食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

在对糖尿病病人进行饮食指导中最基本的原则是()A、少食多餐B、控制总热量C、少食油炸食品D、多吃蔬菜E、饮食搭配合理

用称重法进行膳食调查计算食物营养成分时是按照下列哪种食物量进行计算的()A、从市场买来的食品毛重B、每种生食品的可食部分实际摄入量C、熟食食品的实际食入量D、熟食食品加上剩余食品的重量

糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是()A、所含热量多少B、所含蛋白质种类C、所含糖类种类D、所含的主要营养素种类E、食物重量

食品安全风险计划是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

食品交换法

关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。A、为食品质量纠纷的解决提供技术依据B、对食品生产和加工进行全面质量控制和管理C、对出口食品的质量进行把关D、为提高生产企业产品的销售量

关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。A、对食品生产和加工进行全面质量控制B、为食品质量纠纷的解决提供技术依据C、为消费者提供物美价廉的食品D、为食品质量监管部门宏观监控提供参考

饮食品价格的计算公式是:饮食品价格=产品成本+利润+流通费用。

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名词解释题食品交换法

单选题用称重法进行膳食调查计算食物营养成分时是按照下列哪种食物量进行计算的()A从市场买来的食品毛重B每种生食品的可食部分实际摄入量C熟食食品的实际食入量D熟食食品加上剩余食品的重量

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