抗寒性较强的植物,其膜组分中较多()。 A、蛋白质B、ABAC、不饱和脂肪酸D、饱和脂肪酸
牛奶中的脂肪含有较多的()。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.胆固醇D.脑磷脂
肉类脂肪中含有较多不饱和脂肪酸.此题为判断题(对,错)。
禽肉中含有较多的不饱和脂肪酸。( ) 此题为判断题(对,错)。
蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。( ) 此题为判断题(对,错)。
植物油中含有______。 A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.亚油酸
肥猪肉中含较多的( )。A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.植物固醇D.胆固醇E.多不饱和脂肪酸
鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的单不饱和脂肪酸。( )
鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有()A优质蛋白质B较多的钙C较多的不饱和脂肪酸D丰富的铁
下列微生物的细胞膜中含有甾醇的是()A、衣原体B、支原体C、立克次氏体D、病毒
禽肉中含有较多的()脂肪酸,容易被消化吸收。A、饱和B、多饱和C、少饱和D、不饱和
牛奶中的脂肪含有较多的()。A、饱和脂肪酸;B、不饱和脂肪酸;C、胆固醇;D、脑磷脂
凡是碳链中含有碳碳双联的脂肪酸都称为()A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、必需脂肪酸D、共轭脂肪酸
一般在植物油中含有较多的(),是人体必需脂肪酸的重要来源。
初乳具有增进婴儿免疫力的作用,是因为初乳中含有较多的()A、铁元素B、免疫物质C、饱和脂肪酸D、矿物质
禽肉脂肪中所含的()较多。A、饱和脂肪酸B、反式脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、高饱和脂肪酸
禽肉中含有较多的不饱和脂肪酸,利于人体()和吸收。A、消化B、食用C、利用D、使用
提倡老年人应多吃些鱼,主要是因为鱼:()A、不饱和脂肪酸较多B、口感好、易消化C、饱和脂肪酸较多
鱼贝类中含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸,DHA便是其中之一,其全称是:()。
鱼贝类中含有较多量的n-3系多不饱和脂肪酸,如()和()有降血压、降血脂等功能而受人们关注。
牛乳与母乳比较,()脂肪中的饱和脂肪酸含量比较多,而母乳的不饱和脂肪酸含量多。
耐高温微生物细胞膜中含有较多饱和脂肪酸,耐低温微生物细胞膜中则含有较多的()脂肪酸。
嗜冷菌细胞膜中含有大量的()。A、饱和脂肪酸B、Ca2+和Mg2+C、不饱和脂肪酸D、PO43-
填空题鱼贝类中含有较多量的n-3系多不饱和脂肪酸,如()和()有降血压、降血脂等功能而受人们关注。
多选题肥猪肉中含较多的( )。A饱和脂肪酸B单不饱和脂肪酸C植物固醇D胆固醇E多不饱和脂肪酸
单选题初乳具有增进婴儿免疫力的作用,是因为初乳中含有较多的()A铁元素B免疫物质C饱和脂肪酸D矿物质
填空题鱼贝类中含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸,DHA便是其中之一,其全称是:()。