谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是赖氨酸含量较低。

谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是赖氨酸含量较低。


相关考题:

谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。( )

谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是( )

使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是( )含量较低。A.蛋氨酸B.苏氨酸C.赖氨酸D.缬氨酸

蛋白质营养价值相对较低的食品为( )。A.鸡蛋B.谷类C.肉类D.鱼类

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中A.谷蛋白含量较多B.球蛋白含量较多C.白蛋白含量较多D.醇溶蛋白含量较多E.酪蛋白含量较多

谷类食物蛋白质中赖氨酸普遍较低,宜与含赖氨酸多的豆类和动物性食物混合食用,这是利用蛋白质互补作用。(  )

谷类中氨基酸的含量较低的是(  )。A.蛋氨酸B.色氨酸C.亮氨酸D.赖氨酸

谷类蛋白质氨基酸组成中()含量相对较低,因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质。A、谷氨酸B、蛋氨酸C、缬氨酸D、赖氨酸

谷类食物中哪种氨基酸含量比较低?()A、色氨酸B、赖氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸

使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是()含量较低。

谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是()。A、蛋氨酸B、组氨酸C、色氨酸D、赖氨酸

使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因()是含量较低。

面粉所含蛋白质的氨基酸中()A、赖氨酸较低B、赖氨酸较高C、蛋氨酸较高D、蛋氨酸较低E、赖氨酸和蛋氨酸都较低

下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。A、谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B、谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C、谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D、谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E、谷类是B族维生素重要来源

谷类中赖氨酸含量低,因而其蛋白质的营养价值不高。

谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。

填空题使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因()是含量较低。

单选题在谷类蛋白质氨基酸组成中,(  )含量相对较低。A赖氨酸B蛋氨酸C色氨酸D烟酸

单选题谷类中氨基酸的含量较低的是(  )。A赖氨酸B蛋氨酸C亮氨酸D色氨酸

判断题谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是赖氨酸含量较低。A对B错

单选题谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是()。A蛋氨酸B组氨酸C色氨酸D赖氨酸

多选题下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。A谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E谷类是B族维生素重要来源

多选题谷类的营养特点正确说法有(  )。A谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E谷类是B族维生素重要来源

单选题谷类中氨基酸含量较低的是()A蛋氨酸B赖氨酸C亮氨酸D色氨酸

单选题谷类食物中哪种氨基酸含量比较低?()A色氨酸B赖氨酸C组氨酸D蛋氨酸

填空题使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是()含量较低。

单选题谷类蛋白质氨基酸组成中()含量相对较低,因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质。A谷氨酸B蛋氨酸C缬氨酸D赖氨酸