家庭卫生的要求:()A、经常点蚊香灭蚊;毒鼠药毒鼠;B、居室整洁无“四害”;厨房通风,灶具干净;C、切生熟食物的砧板分开;洗菜盆与洗碗盆分开;D、家里无人抽烟;E、正确处理好生活垃圾;厕所干净无臭。

家庭卫生的要求:()

  • A、经常点蚊香灭蚊;毒鼠药毒鼠;
  • B、居室整洁无“四害”;厨房通风,灶具干净;
  • C、切生熟食物的砧板分开;洗菜盆与洗碗盆分开;
  • D、家里无人抽烟;
  • E、正确处理好生活垃圾;厕所干净无臭。

相关考题:

农家乐经营户应当具备下列哪些设施条件()。A.住宿:房间宽敞,通风好,照明好,卧具齐全,冬天有暖气,夏天有空调或风扇,门窗无破损。B.客厅:有沙发(椅、凳)、电视、茶几、茶具。C.餐饮:能提供当地风味农家小吃,能按客人要求提供适合口味的家常便饭。D.环境卫生(1)家庭成员有健康证,衣着整洁,个人卫生好。(2)厨房干净,布局合理,餐具卫生,防蝇防鼠措施齐全。(3)饭菜酒水新鲜无质变。(4)庭院宽畅、绿化好、干净整洁,牲畜圈养,防蚊蝇措施有效。(5)客房被罩床单一客一换,保持干燥、整洁。(6)厕所使用方便,清洁无异味。

厨房的清洁标准中,错误的是()。A、异味,物品摆放整齐,清洁、明亮B、菜刀生熟分开,清洁卫生,每周消毒一次C、玻璃器皿,无水痕,无手纹,达到光洁、不涩,定期消毒D、门窗正反面干净无划痕,无水迹,把手清洁光亮,使用状态完好

布草质量检查达标的正确答案是()。A、烫好的布草整洁干净、无异味、无缩水、无变形、无折痕、无掉色、无搭色、整体洗干净、并无破损B、烫好的布草整体洗得干净、有异味、有折痕、整体平顺C、烫好的布草无异味、有破损、无杂质、整体平顺

砧板用完后应刮洗干净,竖起,用洁布罩好,()备用。A、竖起B、平放桌上C、阳光下晒干D、放在通风处

下面符合食堂操作间卫生标准的有:()。A、地面;墙壁;玻璃干净;无油渍B、生熟案分开;并有明显标记C、变质的原料不加工;不下锅D、污水排放畅通

家里生熟砧板要分开。

确保宿舍楼道干净,无垃圾杂物,每日喷洒灭蚊蝇药物。

厨房在农场要单独管理:①厨师不得与农场员工住宿在同一间宿舍。②厨房不允许员工进入;③厨房地面干净整洁,食材仓库食材分类摆放整齐,无杂物,卫生干净整洁;④厨房纱窗无破损、无积尘,闭门器正常;⑤食堂垃圾统一放在可封盖的垃圾桶内,垃圾要装袋保存,确保桶盖密封,每日清理桶内垃圾;⑥食堂内部要放置捕蚊蝇的设施,每日1次喷洒灭蚊蝇的药物;⑦每日晚间开启紫外消毒30min或用1:200洁净喷雾消毒。

用冰箱保存保藏食物,下列哪个是不正确的做法:()A、生熟食物分开放置B、生熟食物要清洗干净C、食物长时间存放D、冰箱里的熟食在食用前要再次加热

家庭生活中应如何避免感染禽流感()A、开窗通风B、生熟分开C、远离活禽D、环境整洁

生熟食品分开是指()A、生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B、切生菜和切熟菜的刀板要分开C、盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D、切割生熟食品可用一块砧板

家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。

家庭卫生应达到:()A、室内整洁通风好B、卧具干净勤洗晒C、灶具、食具干净、生熟食具分开D、无“四害”

制作安全的食物要注意下列哪些措施()A、将食品做熟时,要彻底煮熟、煮透B、妥善存放熟食C、存放过的熟食品再次食用之前,应该先进行彻底加热D、生熟食物分开存放E、使用干净的水洗手、洗菜、做饭

家里的砧板最好生熟分开。

生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用。

库房通风()、无异味。A、干净整洁B、无霉C、无杂物D、无尘土

库房通风、干净整洁、无霉、无杂物、无尘土、无异味。

清洁是将岗位变得无垃圾、无灰尘,干净整洁。

关于水池分开设置的要求,正确的是()。A、洗菜池与洗手池分开B、墩布池与餐具消毒池分开C、洗肉池与洗手池分开D、洗肉池与洗菜池分开

多选题关于水池分开设置的要求,正确的是()。A洗菜池与洗手池分开B墩布池与餐具消毒池分开C洗肉池与洗手池分开D洗肉池与洗菜池分开

判断题家里的砧板最好生熟分开。A对B错

判断题家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。A对B错

多选题家庭卫生的要求:()A经常点蚊香灭蚊;毒鼠药毒鼠;B居室整洁无“四害”;厨房通风,灶具干净;C切生熟食物的砧板分开;洗菜盆与洗碗盆分开;D家里无人抽烟;E正确处理好生活垃圾;厕所干净无臭。

多选题生熟食品分开是指()A生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B切生菜和切熟菜的刀板要分开C盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D切割生熟食品可用一块砧板

判断题家里生熟砧板要分开。A对B错

多选题家庭卫生应达到:()A室内整洁通风好B卧具干净勤洗晒C灶具、食具干净、生熟食具分开D无“四害”