判断题家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。A对B错

判断题
家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。
A

B


参考解析

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清洗加工冷冻食品时,需做到(),处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应(),要及时清洗、消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用,避免()。 A.生熟分开B.单独放置C.可以混用D.交叉污染

下列选项中正确的冷菜间工序是______。 A.刀、砧板等工具无须每日消毒B.每日清理冰箱C.做到生熟食品分开存放D.工具要彻底消毒后再使用E.生熟食品可以合用刀和砧板

为什么说生熟食品要分开?

将商品放入购物袋时,规格较大商品在下面,食品、非食品分开,生熟要分开。

家里生熟砧板要分开。

电冰箱内放食品是否须生熟分开?

食品贮藏生熟分开是指哪些()A、食品生熟分开B、食品成品与半成品分开C、装生熟的食品容器分开D、以上三项都是

家庭卫生的要求:()A、经常点蚊香灭蚊;毒鼠药毒鼠;B、居室整洁无“四害”;厨房通风,灶具干净;C、切生熟食物的砧板分开;洗菜盆与洗碗盆分开;D、家里无人抽烟;E、正确处理好生活垃圾;厕所干净无臭。

食品贮藏生熟分开是指()。A、食品生熟分开B、食品成品与半成品分开C、装生熟食品的容器分开D、以上都是

生熟食品分开是指()A、生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B、切生菜和切熟菜的刀板要分开C、盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D、切割生熟食品可用一块砧板

生熟食品要()放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。A、混合B、叠加C、分开

家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。

家里的砧板最好生熟分开。

生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用。

冷菜拼摆用的刀、砧板、冰箱要(),防止交叉污染。A、规格统一B、便于操作C、加热消毒D、生熟分开

加工面点原料的砧板要()的分开,以免交叉污染。A、大小B、同质C、生熟D、不同质

加工面点原料的砧板要()分开,以免交叉污染。A、大小B、同质C、生熟D、不同质

生熟食品要分开放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。

食品在冰箱中存放要求()。A、酒类与饮料分开B、肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C、食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D、生熟分开,成品与半成品分开

食品在冰箱中存放要求()。A、酒类与饮料分开B、肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C、食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D、生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边

判断题家里的砧板最好生熟分开。A对B错

单选题食品在冰箱中存放要求()。A酒类与饮料分开B肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D生熟分开,成品与半成品分开

单选题食品在冰箱中存放要求()。A酒类与饮料分开B肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边

多选题家庭卫生的要求:()A经常点蚊香灭蚊;毒鼠药毒鼠;B居室整洁无“四害”;厨房通风,灶具干净;C切生熟食物的砧板分开;洗菜盆与洗碗盆分开;D家里无人抽烟;E正确处理好生活垃圾;厕所干净无臭。

多选题生熟食品分开是指()A生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B切生菜和切熟菜的刀板要分开C盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D切割生熟食品可用一块砧板

单选题食品贮藏生熟分开是指()。A食品生熟分开B食品成品与半成品分开C装生熟食品的容器分开D以上都是

判断题家里生熟砧板要分开。A对B错