下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?()A、含水量较大的双汇产品B、袋装不足的鸭壳C、鸡蛋中含有“三聚氰胺”D、受致病菌污染的调理制品
下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?()
- A、含水量较大的双汇产品
- B、袋装不足的鸭壳
- C、鸡蛋中含有“三聚氰胺”
- D、受致病菌污染的调理制品
相关考题:
2008年,中国发生了三鹿婴幼儿乳粉受污染事件,导致食用了受污染乳粉的婴幼儿产生肾结石病症其原因是乳粉中含有三聚氰胺。在乳品或饲料中掺入三聚氰胺的目的是( )A.改善外观B.增加重量C.防止腐败D.提高检测中的蛋白质含量E.提高营养水平
阅读材料,回答4-5题:我国《食品安全法》于今年6月1日起正式实施,国家相关执法部门要对食品和饲料添加剂要进行全面检查,以维护食品安全。三聚氰胺是一种含氮有机化合物,重要的化工中间产品,化学式为C3N6H6。它是一种白色晶体,微溶于水,低毒,常温下稳定,高温可分解放出剧毒的氰化物。动物长期摄入会造成泌尿系统的损害。曾有不法分子将三聚氰胺添加到奶制品和饲料中以提高产品含氮量。第 4 题 有关三聚氰胺的描述正确的是( )。A.三聚氰胺的物理性质是:它是一种白色晶体,微溶于水,低毒,高温可分解。B.三聚氰胺是有机物C.三聚氰胺是一种高纯度的蛋白质D.材料中加点的“氮”是指氮分子
2008年9月爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的。三鹿奶粉事件再次引起了人们对食品安全问题的高度关注。添加三聚氰胺到牛奶中,会()。 A. 提高牛奶的蛋白质含量B. 增加牛奶的钙含量C. 增加牛奶的氢含量D. 导致婴幼儿产生肾结石病症
2008年11月26日凤凰卫视报道称,美国主要品牌奶粉验出三聚氰胺,雅培、雀巢和美赞臣均在名单中。美国食品药品管理局25号表示,在一个美国出产的畅销品牌幼儿配方奶粉中,验出微量三聚氰胺,上述三家奶粉制造商分别是雅培,雀巢和美赞臣,产量占美国奶粉的九成以上。专家指出,有关奶粉可能是在生产过程中受到污染。那么三聚氰胺的污染属于()A、物理性危害B、生物性危害C、化学性危害D、人为危害
我国生产婴幼儿配方奶粉的企业有130多家,而美国只有4家企业,但是美国吃配方奶粉的婴幼儿数量远高于我国。"设想一下,如果只有4家企业生产配方奶粉,企业会倍加珍惜自己的品牌价值,不断加强食品安全意识,任何可能的食品安全风险都是企业自身无法容忍的,发生三聚氰胺这样的问题是不可想象的"。以下哪项如果为真,最能削弱上述观点?()A、我国市场的婴幼儿奶粉的企业太多,品牌价值对于企业并不重要,所以这些企业敢在奶粉中添加三聚氰胺B、某国的婴幼儿配方奶粉有90多家,它们之中大多数企业生产出的奶粉均未查出过三聚氰胺C、某公司是我国生产奶制品的著名企业,其品牌价值很高,但是在其生产出的奶制品中查出了三聚氰胺D、某企业是美国婴幼儿配方奶粉的著名生产商,在他们生产的某品牌配方奶粉中查出了三聚氰胺
从三聚氰胺奶粉事件,到2011年3月的双汇瘦肉精事件、沃尔玛假绿色猪肉,再到地沟油、毒豆芽、染色馒头、老酸奶、问题胶囊,这些食品安全事故让一些名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮掩,一些企业例如三鹿集团消失了,而一些企业如双汇集团等则顺利度过了危机。结合案例及所学知识讨论危机公关有哪些对策?在危机公关中应注意哪些问题?
问答题从三聚氰胺奶粉事件,到2011年3月的双汇瘦肉精事件、沃尔玛假绿色猪肉,再到地沟油、毒豆芽、染色馒头、老酸奶、问题胶囊,这些食品安全事故让一些名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮掩,一些企业例如三鹿集团消失了,而一些企业如双汇集团等则顺利度过了危机。结合案例及所学知识讨论危机公关有哪些对策?在危机公关中应注意哪些问题?
单选题三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是()A三聚氰胺便宜B三聚氰胺氮含量高达66%C三聚氰胺碳含量高D三聚氰胺含蛋白质高