下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?()A、含水量较大的双汇产品B、袋装不足的鸭壳C、鸡蛋中含有“三聚氰胺”D、受致病菌污染的调理制品

下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?()

  • A、含水量较大的双汇产品
  • B、袋装不足的鸭壳
  • C、鸡蛋中含有“三聚氰胺”
  • D、受致病菌污染的调理制品

相关考题:

三聚氰胺甲醛树脂(密胺)的主要卫生问题是A、三聚氰胺甲醛树脂本身具有一定的毒性B、游离甲醛C、在加工过程中添加的各种色素D、苯酚与甲醛缩聚而成的酚醛树脂E、尿素与甲醛缩聚而成的脲醛制品

下列属于食品中可能违法添加的非食用物质的是()。 A、苏丹红B、三聚氰胺C、罂粟壳D、硼砂

2008年,中国发生了三鹿婴幼儿乳粉受污染事件,导致食用了受污染乳粉的婴幼儿产生肾结石病症其原因是乳粉中含有三聚氰胺。在乳品或饲料中掺入三聚氰胺的目的是( )A.改善外观B.增加重量C.防止腐败D.提高检测中的蛋白质含量E.提高营养水平

阅读材料,回答4-5题:我国《食品安全法》于今年6月1日起正式实施,国家相关执法部门要对食品和饲料添加剂要进行全面检查,以维护食品安全。三聚氰胺是一种含氮有机化合物,重要的化工中间产品,化学式为C3N6H6。它是一种白色晶体,微溶于水,低毒,常温下稳定,高温可分解放出剧毒的氰化物。动物长期摄入会造成泌尿系统的损害。曾有不法分子将三聚氰胺添加到奶制品和饲料中以提高产品含氮量。第 4 题 有关三聚氰胺的描述正确的是( )。A.三聚氰胺的物理性质是:它是一种白色晶体,微溶于水,低毒,高温可分解。B.三聚氰胺是有机物C.三聚氰胺是一种高纯度的蛋白质D.材料中加点的“氮”是指氮分子

下列对三聚氰胺的说法正确的是( )。A.三聚氰胺是由C、N、H三种原子构成B.三聚氰胺的相对分子质量为126克C.三聚氰胺含氮量约为66.7%D. 三聚氰胺中C、N元素的质量比为1:2

2008年9月爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的。三鹿奶粉事件再次引起了人们对食品安全问题的高度关注。添加三聚氰胺到牛奶中,会()。 A. 提高牛奶的蛋白质含量B. 增加牛奶的钙含量C. 增加牛奶的氢含量D. 导致婴幼儿产生肾结石病症

2008年11月26日凤凰卫视报道称,美国主要品牌奶粉验出三聚氰胺,雅培、雀巢和美赞臣均在名单中。美国食品药品管理局25号表示,在一个美国出产的畅销品牌幼儿配方奶粉中,验出微量三聚氰胺,上述三家奶粉制造商分别是雅培,雀巢和美赞臣,产量占美国奶粉的九成以上。专家指出,有关奶粉可能是在生产过程中受到污染。那么三聚氰胺的污染属于()A、物理性危害B、生物性危害C、化学性危害D、人为危害

下列哪些问题是食品安全危害案例?()A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕B、灌装量不足的苹果汁饮料C、猪肉中含有“瘦肉精”D、受致病菌污染的熟制肉饼

下列哪一项是属于狭义食品安全的案例()A、蛋糕过度烘烤变得干硬B、苹果汁饮料灌装量不足C、鸡蛋中含三聚氰胺D、酸奶中含有细菌

下列哪种问题是违法案例?()A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕B、灌装量不足的苹果汁饮料C、操作工安全事故D、受致病菌污染的熟制肉饼

为什么在奶粉中添加三聚氰胺能使蛋白质含量增高?()A、三聚氰胺中含磷量高B、三聚氰胺中含氮量高C、三聚氰胺中含钾量高D、三聚氰胺中含氧量高

三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是() A、三聚氰胺便宜B、三聚氰胺氮含量高达66%C、三聚氰胺碳含量高D、三聚氰胺含蛋白质高

我国生产婴幼儿配方奶粉的企业有130多家,而美国只有4家企业,但是美国吃配方奶粉的婴幼儿数量远高于我国。"设想一下,如果只有4家企业生产配方奶粉,企业会倍加珍惜自己的品牌价值,不断加强食品安全意识,任何可能的食品安全风险都是企业自身无法容忍的,发生三聚氰胺这样的问题是不可想象的"。以下哪项如果为真,最能削弱上述观点?()A、我国市场的婴幼儿奶粉的企业太多,品牌价值对于企业并不重要,所以这些企业敢在奶粉中添加三聚氰胺B、某国的婴幼儿配方奶粉有90多家,它们之中大多数企业生产出的奶粉均未查出过三聚氰胺C、某公司是我国生产奶制品的著名企业,其品牌价值很高,但是在其生产出的奶制品中查出了三聚氰胺D、某企业是美国婴幼儿配方奶粉的著名生产商,在他们生产的某品牌配方奶粉中查出了三聚氰胺

下列哪种问题是()违反食品法案例?A、储藏库被过度风干的鸭胸肉B、单袋净含量不足的川香鸡柳C、操作工安全事故D、被微生物污染的冰鲜九块鸡产品

下列哪些问题是食品质量案例?()A、供给调理用的鸭小胸单枚重量偏低B、毛鸡毛鸭宰杀后禽体瘦小C、调理品加工人员未按要求洗手消毒D、双汇腿肉中的尼龙绳

《食品安全法》规定禁止生产经营的食品包括:()A、使用三聚氰胺加工的纯牛奶B、未经动物检疫的猪肉C、没有标签的袋装蛋糕D、未标明生产日期的瓶装酱油

下列哪项问题是不涉及食品安全的食品质量案例?()A、操作工安全事故B、受致病菌污染的熟制肉饼C、经过度烘烤既干又硬的蛋糕D、灌装量不足的苹果汁饮料

下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?()A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕B、灌装量不足的苹果汁饮料C、猪肉中含有“瘦肉精”D、受致病菌污染的熟制肉饼

从三聚氰胺奶粉事件,到2011年3月的双汇瘦肉精事件、沃尔玛假绿色猪肉,再到地沟油、毒豆芽、染色馒头、老酸奶、问题胶囊,这些食品安全事故让一些名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮掩,一些企业例如三鹿集团消失了,而一些企业如双汇集团等则顺利度过了危机。结合案例及所学知识讨论危机公关有哪些对策?在危机公关中应注意哪些问题?

多选题下列哪些问题是食品质量案例?()A供给调理用的鸭小胸单枚重量偏低B毛鸡毛鸭宰杀后禽体瘦小C调理品加工人员未按要求洗手消毒D双汇腿肉中的尼龙绳

单选题下列哪种问题是()违反食品法案例?A储藏库被过度风干的鸭胸肉B单袋净含量不足的川香鸡柳C操作工安全事故D被微生物污染的冰鲜九块鸡产品

多选题下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?()A含水量较大的双汇产品B袋装不足的鸭壳C鸡蛋中含有“三聚氰胺”D受致病菌污染的调理制品

多选题下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?()A经过度烘烤既干又硬的蛋糕B灌装量不足的苹果汁饮料C猪肉中含有“瘦肉精”D受致病菌污染的熟制肉饼

问答题三聚氰胺能否被动物利用?畜禽采食含有三聚氰胺的饲料后,对肉蛋奶等产品的安全有何影响?

问答题从三聚氰胺奶粉事件,到2011年3月的双汇瘦肉精事件、沃尔玛假绿色猪肉,再到地沟油、毒豆芽、染色馒头、老酸奶、问题胶囊,这些食品安全事故让一些名牌企业一失足成千古恨;有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮掩,一些企业例如三鹿集团消失了,而一些企业如双汇集团等则顺利度过了危机。结合案例及所学知识讨论危机公关有哪些对策?在危机公关中应注意哪些问题?

单选题为什么在奶粉中添加三聚氰胺能使蛋白质含量增高?()A三聚氰胺中含磷量高B三聚氰胺中含氮量高C三聚氰胺中含钾量高D三聚氰胺中含氧量高

单选题三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是()A三聚氰胺便宜B三聚氰胺氮含量高达66%C三聚氰胺碳含量高D三聚氰胺含蛋白质高