属于贝类原料中头足类的是( )。A、牡蛎B、鲍鱼C、海螺D、乌贼
蚶子为我国四大养殖贝类之一，盛产于我国东南沿海，有毛蚶、泥蚶和魁蚶等品种，其中()味道最美。A、毛蚶B、泥蚶C、魁蚶D、魁陆
我国水产养殖品种繁多,海水养殖以()为主 A.鱼类B.鱼类和贝类C.水草D.贝类
下列选项中属于贝类原料中头足类的是______。 A.贻贝B.竹蛏C.海螺D.章鱼
水产品产量指人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量，包括海水的鱼类、虾蟹类、贝类和藻类以及内陆水域的鱼类、虾蟹类和贝类，不包括淡水生植物。A.花生B.大豆C.油菜籽D.芝麻E.野生油料
绞合部具有3枚主齿的养殖贝类是（）A、文蛤B、蛤蜊C、牡蛎D、珍珠贝
我国目前养殖泥蚶的方法，大体可分为二种方式：（）和（）
铜的良好食物来源不包括（）A、牡蛎B、贝类C、坚果D、奶类
加工蚝油的原料是（）。A、贻贝B、牡蛎C、扇贝D、竹蛏
海蛎子又称（），是我国海水养殖贝类的优良品种。A、蛏子B、牡蛎C、赤贝D、元贝
填空题缢蛏的分类地位：瓣鳃纲，真瓣鳃目，贫齿亚目，（）科。
单选题绞合部具有3枚主齿的养殖贝类是（）A文蛤B蛤蜊C牡蛎D珍珠贝
单选题中国传统的四大养殖贝类包括牡蛎、缢蛏、蚶类和（）。A海螺B蛤蜊C蛤仔D海参
问答题什么是缢蛏的“进埕附着”？缢蛏海区采苗为什么要进行平畦操作？