白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是( )。A、米香型、复香型B、清香型、复香型C、窖香型、清香型D、酱香型、米香型
()的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。 A、凤香型白酒B、浓香型白酒C、酱香型白酒D、清香型白酒
白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )
白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。
β—苯乙醇在哪种香型白酒中最高()A、米香型B、药香型C、豉香型D、浓香型
白酒按香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型
米香型白酒是以()为原料,经半固态发酵、蒸馏、()、勾兑而制成的,具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
我国传统的()等是固态法白酒。A、浓香型白酒B、酱香型白酒C、清香型白酒D、米香型
我国的()白酒等是半固态法白酒。A、清香型B、小曲清香型C、米香型D、豉香型
特香型白酒融合了以下哪些香型的优点()A、米香型B、浓香型C、清香型D、酱香型
白酒有不同的香型和风味特点,常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于()。A、酱香型、清香型、米香型B、酱香型、米香型、复香型C、清香型、复香型、酱香型D、酱香型、清香型、窖香型
茅台酒是典型的()白酒。A、清香型B、酱香型C、米香型D、浓香型
浓香型白酒的主体香气成分是(),而米香型白酒含量较多的成分()。
β-苯乙醇在哪种香型白酒中最高:()。A、米香型B、药香型C、豉香型
具有芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长特点的白酒香型是()。A、清香型B、浓香型C、米香型D、复香型
中国白酒按照糖化发酵剂的种类可分为()、()、麸曲酒,按照香型可分为()、()、()米香型和其他香型白酒。
我国白酒按香型可分为酱香刑、()、()、米香型和其他香型。
判断题白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。A对B错
单选题白酒有不同的香型和风味特点,常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于()。A酱香型、清香型、米香型B酱香型、米香型、复香型C清香型、复香型、酱香型D酱香型、清香型、窖香型
填空题白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和____。
单选题具有芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长特点的白酒香型是()。A清香型B浓香型C米香型D复香型
单选题剑南春白酒的香型是()。A浓香型B清香型C酱香型D米香型
单选题白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是()。A米香型、复香型B清香型、复香型C窖香型、清香型D酱香型、米香型