细菌可分为高温细菌、中温细菌和()。A、低温细菌B、极低温细菌C、超低温细菌D、嗜热细菌

细菌可分为高温细菌、中温细菌和()。

  • A、低温细菌
  • B、极低温细菌
  • C、超低温细菌
  • D、嗜热细菌

相关考题:

冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是( )A、冻死食物中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止细菌污染D、食品长久存放不会腐败变质

细菌性痢疾患者的粪便应及时送检的原因是()。 A、细菌对碱敏感B、细菌不耐低温C、细菌对酸敏感D、细菌对消毒剂敏感

细菌生长繁殖的条件的叙述,下列说法错误的是A.细菌生长繁殖需要获得充足的营养和能量来源B.35~37℃适合所有细菌生长C.有些细菌生长需要一定浓度的CO2D.有些细菌生长需要一定的湿度E.有些细菌属于嗜热菌(40~50℃)

关于低温保存细菌,下列叙述哪些正确( )。A.低温保存细菌时,温度必须迅速降低,否则可促使细菌死亡B.冷冻时加入甘油、血清、牛奶等保护剂,可使细菌增多C.反复多次冻融细菌可造成大部分细菌死D.在低温状态下真空抽干,去尽水分,可避免解冻时对细菌的损伤E.目前保存菌种最好的方法是冷冻真燥法

细菌生长繁殖的条件的叙述,下列说法错误的是A.细菌生长繁殖需要获得充足的营养和能量来源B.35~37℃适合所有细菌生长C.有些细菌生长需要一定浓度的COD.有些细菌生长需要一定的湿度E.有些细菌属于嗜热菌(40~50℃)

植物病原细菌侵染寄主最主要的条件是()。A、高湿B、高温C、低温D、高温高湿

关于低温保存细菌正确的是( )A、低温保存细菌时,温度必须迅速降低,否则细菌会死亡B、冷冻时加入甘油、血清、牛奶等保护剂可使细菌存活量增加C、反复冻融可使大部分细菌死亡D、目前保存菌种最好的方法是冷冻真空干燥法E、低温状态下真空抽干去尽水分,可避免解冻时损伤细菌

细菌可分为()、中温细菌和低温细菌。A、极低温细菌B、超低温细菌C、高温细菌D、变形细菌

依据温度细菌分为()。A、耐冷B、嗜冷C、嗜热D、嗜温E、耐热

侵染性病害的病原物主要有()。A、真菌、细菌、病毒、高温B、真菌、细菌、病毒、线虫C、真菌、细菌、线虫、低温D、细菌、线虫、真菌、烈日

微生物的分类中,按细菌利用氧气的形式可分为好氧型细菌,厌氧型细菌,()细菌。

在食品卫生检验中,测定食品中的细菌数时,普遍采用()培养。A、低温B、超低温C、中温D、高温

菜肴原料经过烹调,由于强烈的热量传递作用,使菜肴原料中引起嗜低温菌、嗜中温菌以及部分嗜高温菌死亡,剩下的只是少灵敏的嗜性细菌。

细菌在()的地方容易存活和繁殖。A、干燥B、高温C、潮湿D、低温

细菌在一个()的温度范围内生长得最好。A、适宜B、高温C、低温D、室温

超嗜热细菌主要是()。A、古生菌B、真细菌C、真菌D、霉菌

可用于浸矿的细菌有几十种,按它们生长的最佳温度可分为()。A、放线菌B、中温菌C、中等嗜热菌D、高温菌

外界因素对细菌的影响中,“利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡”属于()A、低温B、热力灭菌C、滤过除菌法D、超声与超声波E、浓盐或糖渍食品

依据新陈代谢异化作用方式来分,细菌可分为()A、需氧型和厌氧型B、自养型和异养型C、光能合成细菌和化能合成细菌D、腐生细菌和寄生细菌

多选题细菌性食物中毒的共同预防措施包括(  )。A控制细菌繁殖B防止细菌污染C高温杀灭细菌D少量接触细菌进行免疫E免疫接种

多选题细菌性食物中毒的预防措施包括(  )。A防止细菌污染B少量接触细菌进行免疫C高温杀灭细菌D控制细菌繁殖E免疫接种

配伍题外界因素对细菌的影响中,"利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡"属于()|外界因素对细菌的影响中,"可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止"属于()|外界因素对细菌的影响中,"在低温状态下,细菌的代谢减慢,当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖"属于()|外界因素对细菌的影响中,"将液体或空气通过含有微细小孔的滤器,只允许小于孔径的物体如液体和空气通过,大于孔径的物体不能通过"属于()|外界因素对细菌的影响中,"常用作保存菌种"属于()|外界因素对细菌的影响中,"微生物对强度高的超声波很敏感。可能是细菌外表受细微气泡的作用,扰乱细胞内容物及破坏细胞壁致细菌崩解而死亡"属于()A低温B热力灭菌C滤过除菌法D超声与超声波E浓盐或糖渍食品

多选题古细菌代表一类细胞结构更原始的微生物,下列属于古细菌的有A产甲烷细菌B嗜热嗜酸菌C极端嗜盐菌D衣原体E蓝细菌

单选题有一批熟肉制品,检验发现每一克肉品中细菌总数严重超标,污染肉品的细菌是(  )。A食品中全部细菌B食品中需氧性嗜中温菌C食品中厌氧性嗜中温菌D食品中嗜热菌E食品中嗜冷菌

多选题关于低温保存细菌正确的是( )A低温保存细菌时,温度必须迅速降低,否则细菌会死亡B冷冻时加入甘油、血清、牛奶等保护剂可使细菌存活量增加C反复冻融可使大部分细菌死亡D目前保存菌种最好的方法是冷冻真空干燥法E低温状态下真空抽干去尽水分,可避免解冻时损伤细菌

单选题在食品卫生检验中,测定食品中的细菌数时,普遍采用()培养。A低温B超低温C中温D高温

单选题菌落总数反映了污染食品的什么细菌的数量?(  )A全部细菌B需氧性嗜中温菌C需氧性嗜冷菌D需氧性嗜热菌E厌氧性菌