外界因素对细菌的影响中,“利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡”属于()A、低温B、热力灭菌C、滤过除菌法D、超声与超声波E、浓盐或糖渍食品
外界因素对细菌的影响中,“利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡”属于()
- A、低温
- B、热力灭菌
- C、滤过除菌法
- D、超声与超声波
- E、浓盐或糖渍食品
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紫外线的主要杀菌机制不包括()A、作用于微生物的DNA,使菌体DNA失去转换能力而死亡B、破坏菌体蛋白质中的氨基酸,使菌体蛋白光解变性C、降低菌体内氧化酶的活性D、使空气中的氧电离产生具有极强杀菌作用的臭氧E、使菌体蛋白凝固变性,酶蛋白失去活性
单选题紫外线的主要杀菌机制不包括()A作用于微生物的DNA,使菌体DNA失去转换能力而死亡B破坏菌体蛋白质中的氨基酸,使菌体蛋白光解变性C降低菌体内氧化酶的活性D使空气中的氧电离产生具有极强杀菌作用的臭氧E使菌体蛋白凝固变性,酶蛋白失去活性
配伍题外界因素对细菌的影响中,"利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡"属于()|外界因素对细菌的影响中,"可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止"属于()|外界因素对细菌的影响中,"在低温状态下,细菌的代谢减慢,当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖"属于()|外界因素对细菌的影响中,"将液体或空气通过含有微细小孔的滤器,只允许小于孔径的物体如液体和空气通过,大于孔径的物体不能通过"属于()|外界因素对细菌的影响中,"常用作保存菌种"属于()|外界因素对细菌的影响中,"微生物对强度高的超声波很敏感。可能是细菌外表受细微气泡的作用,扰乱细胞内容物及破坏细胞壁致细菌崩解而死亡"属于()A低温B热力灭菌C滤过除菌法D超声与超声波E浓盐或糖渍食品
单选题75%乙醇消毒作用的原理是( )A破坏细菌的细胞壁结构B破坏细胞膜,改变其通透性C使酶失去活性D与菌体蛋白结合E使菌体蛋白质脱水凝固变性