根据国家标准要求,浓香型白酒配料表标注方式可表示为配料与辅料。() 此题为判断题(对，错)。
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料（ ）。A.不需要在配料清单中标示B.应在配料清单中标示C.应作为复合配料标示D.应作为原始配料标示
某竖炉配料比皂土为1.9%，配料流量80t/h，配料时间270min，计算皂土消耗量和配料量各是多少?
预包装食品标签中配料表应以()为引导词。 A、配料B、配料表C、配方表D、成分表
皂土配料设备采用( )。A.圆筒配料机B.圆盘配料机C.螺旋配料机D.簸箕配料机
混凝土配料要求采用重量配料法，施工规范对水泥配料精度的要求是（ ）。A.±0.5%B.±1%C.±1.5%D.±2%
皂土配料设备采用（）。A、圆筒配料机B、圆盘配料机C、螺旋配料机D、簸箕配料机
配料员应准确掌握（）成分、性质，按烧结矿的质量要求准确进行配料。
在配料秤给料过程中，配料秤显值不发生改变，原因有哪些？
（）配料工艺的配料仓数量一般不超过10个。A、单秤配料B、双秤配料C、一仓一秤配料D、多仓数秤配料
取样操作：在配料的过程中，先将取样铲（），然后打开配料闸门接一铲料后（），取样后（）。严禁（）。
技术规程中要求配料设备的精度：配料车为（）。电子称为（）。
配料过程中各个圆盘仓存要求不低于（）。A、10%B、30%C、50%D、60%
什么是配料？有何要求？配料方法有几种，各有何优缺点？
配料效果最好的配料方法是（）。A、容积配料法B、重量配料法C、化学成分配料法D、估算法
说明在实际配料生产中，为什么配料误差超出要求，但能够满足粒度组成要求的料要判定为废料？
配料工应严格按配料通知单（），随时观察原料的质量变化情况，注意配料调整，确保配料质量的（）达到质量要求。
在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示。
配合料一般制备与加工的工艺为：（）A、烘干—破碎—配料—成型B、破碎—烘干—配料—成型C、配料—破碎—烘干—成型D、成型—烘干—破碎—配料
某种配料为复合配料，应在标示复合配料的名称之后加上括号，按加入量的递减顺序标示出原始配料。
预应力钢筋的制作工序为（）。 A、冷拉、配料、对焊B、冷拉、对焊、配料C、配料、对焊、冷拉D、配料、冷拉、对焊
单选题配合料一般制备与加工的工艺为：（）A烘干—破碎—配料—成型B破碎—烘干—配料—成型C配料—破碎—烘干—成型D成型—烘干—破碎—配料
单选题预应力钢筋的制作工序为（）。A冷拉、配料、对焊B冷拉、对焊、配料C配料、对焊、冷拉D配料、冷拉、对焊