以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴定,这种方法称感官鉴定。() 此题为判断题(对，错)。
茶叶感官审评是利用人体的嗅觉,味觉,视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。( ) 此题为判断题(对，错)。
评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的( )进行评定。A.内在品质B.外在品质C.外观质量D.物理特性
卷烟产品的( )只能靠人的感官进行鉴定检验。A.香气品质的优B.烟气焦油量的多少C.风格的变异程度D.吸味品质的优劣
评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。A内在品质B外在品质C外观质量D物理特性
吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。A对B错
整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价A对B错
局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。A对B错
卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验A对B错
对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。A7B8C9D10
（）是对调制后的烟叶原料及烟叶制品感官质量的唯一检验方法，其目的就是通过人的感官器官对烟叶原料、梗丝、膨化烟丝、再造烟叶等烟草配方组分在制品以及卷烟制品进行内在品质评定。
凭人的感觉器官（眼、耳、鼻、舌、手等）对商品品质进行的直观评价或经验判断是（）。A、感官检验B、物理检验C、化学检验D、仪器检验
酒类感官品评，是通过人的感觉器官在接触产品时所产生的（），综合这些感官现象，评定产品的质量，区分优劣，划分等级。A、视觉B、听觉C、嗅觉D、味觉E、触觉
局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。
对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。A、7B、8C、9D、10
叶组配方设计人员应具备的条件（）A、具备感官评定烟叶和卷烟质量的能力B、熟练地掌握烟叶的特性对卷烟质量的影响及影响程度C、熟识卷烟工艺D、有强烈的责任感和事业心
卷烟产品的（）不能靠人的感官进行鉴定检验。A、香气品质的优劣B、吸味品质的优劣C、风格的变异程度D、焦油量的多少
卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验
用于感官评吸的比较性样品包括（）两方面的内容。A、农业试验和加工工艺试验B、单料烟和成品烟C、烤烟和卷烟D、烟叶和卷烟
茶叶感官审评是利用人体的嗅觉，味觉，视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。
借助人体正常的感觉器官，结合平时积累的实践经验，对粮油品质优劣进行检验的一类方法称（）。A、感官检验B、理化检验C、卫生检验D、生物检验
茶叶感官审评是利用人体的（）等感觉器官来评定茶叶品质高低、优次的一门技术。
感官分析系指评价员通过（）、（）、（）等感觉器官检查产品的感官特性，即对葡萄酒、果酒产品的（）、（）、（）及（）等感官特性进行检查与分析评定。
消费者形成卷烟品牌偏好的基础是（）。A、卷烟烟叶B、卷烟配方C、卷烟包装D、卷烟吸味
卷烟也称（），是烟叶制品中应用最广泛的一种。它是将烟叶切成丝状，用卷烟纸卷制而成的。
多选题酒类感官品评，是通过人的感觉器官在接触产品时所产生的（），综合这些感官现象，评定产品的质量，区分优劣，划分等级。A视觉B听觉C嗅觉D味觉E触觉
单选题借助人体正常的感觉器官，结合平时积累的实践经验，对粮油品质优劣进行检验的一类方法称（）。A感官检验B理化检验C卫生检验D生物检验