客房部对客用品的日常控制,一般采取()级控制方法。A、二B、三C、四D、五
客房部对客用品的日常控制,一般采取()级控制方法。
- A、二
- B、三
- C、四
- D、五
相关考题:
客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,( ),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。A.员工不允许带包上岗B.门口设查包警卫C.检查与督导D.公共区域安装摄像头
客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,(),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。A、员工不允许带包上岗B、门口设查包警卫C、检查与督导D、公共区域安装摄像头
“要求企业建立财产日常管理制度和定期清查制度,采取财产记录、实物保管、定期盘点、账实核对等措施,确保财产安全”的控制方法是()。A、授权审批控制B、财产保护控制C、职责分离控制D、全面预算控制
重点控制法是针对厨房生产的某个阶段或重点客情、重要任务,以及重大餐饮活动而进行的督导管理。其内容包括()。A、重点客情、重要任务控制B、原料进货、验收手续控制C、组织机构、岗位用工控制D、设备定位、餐具用品控制
()属于客房部经理的岗位职责。A、检查客房设备,发现损坏及时上报B、房间饮料补充C、为住客提供各种合法合理的服务D、做好贵宾的接待计划及房间检查E、负责本部门各岗位职责及工作程序的制订F、做好部门设备、用品的控制工作
单选题重点控制法是针对厨房生产的某个阶段或重点客情、重要任务,以及重大餐饮活动而进行的督导管理。其内容包括()。A重点客情、重要任务控制B原料进货、验收手续控制C组织机构、岗位用工控制D设备定位、餐具用品控制
多选题下列属于领班责任制内容的有( )。A楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责B通过客房中心库房的管理员,负责整个客房部的客用品领发、保管、汇总和统计工作C建立楼层资产管理制度D建立客用品领用规范,使客用品的消耗在满足业务经营活动需要的同时,达到最低限度E建立领班报告制度