法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,食用烤火腿、火鸡时配啤酒。() 此题为判断题(对,错)。
______属于菜肴色彩搭配的内容。 A.菜肴与点缀之间的色彩搭配B.菜肴与器皿之间的色彩搭配C.菜品原料之间的色彩搭配D.菜肴与灯光色彩的搭配E.菜肴与台布色彩的搭配
酒水饮用时需要注意的问题包括() A、搭配的菜肴B、敬酒干杯C、酒量适度
西餐菜品讲究菜肴与酒搭配,白葡萄酒一般配食()。A、主菜B、头盘C、甜品D、清汤、海味
西餐中,食品搭配酒水的饮用很讲究,一般肉类配(),玫瑰葡萄酒不甜而较烈,可与任何食物搭配。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、香槟D、鸡尾酒
西餐讲究菜肴与酒水的搭配,但香槟酒可以和任何一种菜肴相配。
西餐中,根据佐餐酒与菜肴的搭配规律,一般先饮白葡萄酒,配主菜时才饮用红葡萄酒。
在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()A、白酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、啤酒
根据西餐菜肴与酒水的搭配规律,牛肉、羊肉和火鸡等肉类最好选用酒精度较高的()。A、白葡萄酒B、威士忌C、朗姆酒D、红葡萄酒
法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,罗姆酒多用于餐后饮用。
法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,食用烤火腿、火鸡时配啤酒。
西餐菜肴与酒水搭配的规律有()。A、餐前选用开胃的酒品B、餐后选用甜酒以助消化C、香槟酒可以与任何种类的菜肴搭配D、食用鱼类菜肴等配以红葡萄酒
根据西餐菜肴与酒水的搭配规律,可以和副盆搭配饮用的酒水有()。A、甜味红葡萄酒B、玫瑰露葡萄酒C、高度干红葡萄酒D、雪利酒
多选题西餐菜肴与酒水搭配的规律有()。A餐前选用开胃的酒品B餐后选用甜酒以助消化C香槟酒可以与任何种类的菜肴搭配D食用鱼类菜肴等配以红葡萄酒
单选题在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()A白酒B白葡萄酒C红葡萄酒D啤酒
单选题西餐菜品讲究菜肴与酒搭配,白葡萄酒一般配食()。A主菜B头盘C甜品D清汤、海味
单选题根据西餐菜肴与酒水的搭配规律,可以和副盆搭配饮用的酒水有()。A甜味红葡萄酒B玫瑰露葡萄酒C高度干红葡萄酒D雪利酒
单选题根据西餐菜肴与酒水的搭配规律,牛肉、羊肉和火鸡等肉类最好选用酒精度较高的()。A白葡萄酒B威士忌C朗姆酒D红葡萄酒
单选题西餐中,食品搭配酒水的饮用很讲究,一般肉类配(),玫瑰葡萄酒不甜而较烈,可与任何食物搭配。A红葡萄酒B白葡萄酒C香槟D鸡尾酒
判断题西餐讲究菜肴与酒水的搭配,但香槟酒可以和任何一种菜肴相配。()A对B错