又称裸麦,米麦、元麦等。A.大麦B.青稞C.荞麦D.莜麦
生产啤酒所使用的主要原料是()。A、大米B、大麦C、玉米D、小麦
下列面中适宜用温水调制成面坯的是()。A、莜麦面B、青稞面C、荞麦面D、玉米面
()又称裸麦,米麦、元麦等。A、大麦B、青稞C、荞麦D、莜麦
属于真种子的农作物是()。A、棉花和油菜B、小麦和水稻C、荞麦和大麦D、玉米和大麻
()类的青稞是西藏高原的主要农作物A、白色B、紫色C、大麦D、玉米
下列食品和饮品中,被称为西藏饮食“四宝”的有()A、糌粑B、青稞酒C、干酪D、酥油E、牛羊肉
以下不属于白酒酿造的主要原料的是()A、高粱B、玉米C、大麦D、酒精
高粱、玉米、大米、糯米、大麦等是酿造中国白酒的主要原料。
下列选项中,属于青岛啤酒主要原料的是()。A、大麦芽B、大米C、酒花D、玉米E、小麦
下列可用冷水调制面坯的是()。A、青稞面B、莜麦面C、玉米面D、荞麦面
藏族人民食用的“糌粑”是用()制作而成。A、高粱B、荞麦C、青稞D、莜麦
下列可以用不同水温调制面坯的是()。A、莜麦面B、荞麦面C、青稞面D、高粱面
面粉由()加工而成,是制作糕点、面包的主要原料。A、小麦B、大麦C、燕麦D、荞麦
黄酒的主要原料有()A、糯米B、粳米C、大麦D、玉米
调制爱尔兰威士忌的主要原料是()。A、玉米B、葡萄C、大麦D、甘蔗
()是酿造伏特加酒的主要原料。A、玉米B、马铃薯C、大麦D、大米
单选题()类的青稞是西藏高原的主要农作物A白色B紫色C大麦D玉米
单选题啤酒生产的主要原料是(),生产中是先将大麦制成麦芽,再用来酿造啤酒。A大麦B玉米C小麦D大米
单选题美国威士忌的主要原料是()。A玉米B大麦C黑麦D小麦
单选题青稞是大麦中的裸麦,按( )统计。A燕麦B荞麦C大麦D裸麦
单选题糌粑面是普米族传统食品,下列哪一项不属于它的主要原料()。A大麦B玉米C荞麦D青稞
多选题用( )做成的糌粑,不但是藏族人民的传统食品,而且现在作为藏餐出现在拉萨的主要饭店,称为招待外宾的重要食品。A酥油B糯米C青稞D莜麦
单选题西藏、青海、甘肃等地种植的青稞是大麦中的裸麦,按()统计。A玉米B燕麦C大麦D荞麦
多选题下列选项中,属于青岛啤酒主要原料的是()。A大麦芽B大米C酒花D玉米E小麦
单选题维吾尔族的特色食品是( )。A糌粑B青稞C馓子D馕
单选题下列( )不是西藏饮食的“四宝”。A酥油B糌粑C青稞面D牛羊肉