储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的，但是为什么呢？（）A、放入冰箱后口感变硬B、放入冰箱后易与其他食物窜味，失去醇厚感C、在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温下表面会结出白霜，且极易发霉变质。
储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的，但是为什么呢？（）
- A、放入冰箱后口感变硬
- B、放入冰箱后易与其他食物窜味，失去醇厚感
- C、在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温下表面会结出白霜，且极易发霉变质。
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用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D、存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
烹饪技巧三明治大家都很喜欢，做三明治经常要用到吐司面包，但是刚做好的吐司面包松软不宜切割，下列哪种方法是正确的方法呢？（）A、将吐司放到阴凉处自然风干B、将吐司放在火上烤，烤到微微变硬后即可C、将吐司放入冰箱，变硬后拿出
烹调技巧竹笋越新鲜吃起来口感越好，要想竹笋保鲜，有一个办法有奇效，下列说法正确的是（）A、可以在竹笋切面上涂抹一些食盐，然后将它放入冰箱中冷藏B、可以将竹笋泡在水中放入冰箱C、可以将竹笋泡在盐水中，这样即保险，又不易变质
关于用冰箱保存保藏食品，下列哪种做法不正确？（）A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净C、C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D、D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
用电冰箱保藏食品不正确的做法是：（）A、冰箱内的生熟食物必须分开放置B、准备放入冰箱内的生熟食物要清洗干净C、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D、应按时清洗冰箱，特别是随时清洗生食物上渗出的溶液
厌氧标本送到实验室后，应该（ ）A、在20～30分钟内处理完毕B、放入冰箱，准备好一切条件后再处理C、最迟不超过2小时处理标本D、在室温保存，2小时内处理完毕E、放入冰箱。接种前，从冰箱取出，待标本达到室温后再接种
单选题用冰箱保存保藏食品不正确的做法是（）。A冰箱内的生熟食物必须分开放置B准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
单选题关于用冰箱保存保藏食品，下列哪种做法不正确？（）A冰箱内的生熟食物必须分开放置BB.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净CC.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质DD.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
多选题厌氧标本送到实验室后，应该（）A在20～30分钟内处理完毕B放入冰箱，准备好一切条件后再处理C最迟不超过2小时处理标本D在室温保存，2小时内处理完毕E放入冰箱。接种前，从冰箱取出，待标本达到室温后再接种