含水量多的蔬菜不易储存而容易腐败变质。

含水量多的蔬菜不易储存而容易腐败变质。


相关考题:

实心芹菜根小、叶柄宽,香味较淡,纤维较细少,质地脆嫩,一般多作炒、拌用。

有“厨房里的药物”之称的蔬菜是()A、芹菜B、冬瓜C、西芹D、荷兰芹

菠菜原产地是印度。

藕、土豆属于根菜类。

辣椒引进的地方是()A、非洲B、大洋洲C、欧洲D、南美洲

蔬菜制品一般可分为()A、泡菜类B、酱菜类C、干菜类D、腌菜类

蔬菜中的叶绿素具有不稳定的性质,叶绿素不溶于酒精而溶于水。

青花菜又称()A、绿菜花B、西兰花C、花椰菜D、茎椰菜

下列关于蔬菜对人体健康的描述错误的是()A、芹菜、茄子等对早期癌症有一定的疗效B、竹笋、菠菜、芹菜、韭菜等有促进肠蠕动、保持大便通畅的作用C、姜有健胃、驱散风寒的作用D、黄瓜、冬瓜有减肥、美容的作用