食用菌味道鲜美,有一定的营养价值和()。 A.医药价值B.经济价值C.烹调价值D.供给肌体热能
按照子实体发育所需温度不同，可将食用菌分为低温型食用菌（）、（）和广温型食用菌。
下列食用菌说法中，正确的是（）。A、食用菌就是蘑菇。B、食用菌是能供食用的微生物。C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称。D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。
组织的关键过程是（）A、为组织创造重要价值或作出重要贡献的过程B、为组织的顾客创造重要价值或作出重要贡献的过程C、为组织、顾客和其他相关方创造重要价值或作出重要贡献的过程D、为组织和其他相关方创造重要价值和作出重要贡献的过程。
食用菌味道鲜美，有一定的营养价值和（）。A、医药价值B、经济价值C、烹调价值D、供给肌体热能
食用菌的哪些特性使其具有很高的美食价值（）A、味道鲜美B、便于烹调C、形态独特D、栽培容易
食用菌营养价值三低指的是（）A、低蛋白质B、低脂肪C、低能量D、低糖
下列说法中，正确的是（）。A、食用菌就是蘑菇B、食用菌是能供食用的微生物C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总。
食用菌都是（）养型的生物，绝大数为（）生，少数为（）生或（）生。
多选题食用菌的哪些特性使其具有很高的美食价值（）A味道鲜美B便于烹调C形态独特D栽培容易
多选题食用菌营养价值三低指的是（）A低蛋白质B低脂肪C低能量D低糖
判断题毒菌不具备药用价值，但部分是条件食用菌（）A对B错
判断题无菌操作在食用菌栽培技术中占有非常重要的分量。A对B错
判断题各种营养物质之间比例协调是食用菌配方的重要原则。A对B错