黄大茶堆积闷黄前拉小火烘至为()A、六成半干B、七成半干C、八成干D、九成干
黄大茶堆积闷黄前拉小火烘至为()
- A、六成半干
- B、七成半干
- C、八成干
- D、九成干
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光山药的加工方法是A.曝晒至半干,反复搓揉,边晒边搓,至全干,撞至表面光滑B.置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光C.晒至半干,反复搓揉3~4次,晒至七八成干时,捆成小把,晒干D.缓缓烘焙至内部变黑,约八成干,捏成团块E.待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干
当归的加工方法是()A待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干B晒至半干,反复搓揉3~4次,晒至七八成干时,捆成小把,晒干C置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光D缓缓烘焙至内部变黑,约八成干,捏成团块E置沸水中烫或煮至透心,刮去外皮晒干
以下是黄大茶初烘过程的要求为()约30min可达7-8成干A、锅温100℃B、锅温120℃C、投叶量2.0-2.5kgD、投叶量1.5-2.0kgE、每2-3分钟翻烘一次,约40min可达六成半干
单选题产地加工时,用微火烘至半干,堆置“发汗”至内部变绿色时,再烘干的是( )A黄岑B当归C续断D香附E射干