花柳菜果叶的作用（）。A、防雨B、遮光C、防虫D、利于贮运

花柳菜果叶的作用（）。

  • A、防雨
  • B、遮光
  • C、防虫
  • D、利于贮运

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姜属于( )菜类蔬菜。 A、根B、茎C、根茎D、果
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根据形态特点,叶菜类型蔬菜可以分为普通叶菜、结球鳞茎叶菜和香辛叶菜。( ) 此题为判断题(对，错)。
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蔬菜按农业生物学分类有()。 A、根菜类、白菜类B、茎菜类、白菜类C、根菜类、叶菜类D、茎菜类、叶菜类
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茶树植株由根、茎、叶、花、果和种子等器官构成，其中属于营养器官的一组是（）。A、根、茎、种子B、叶、花、果C、根、茎、叶D、花、果、种子
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露地菜（叶菜）
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菜果属于（）。A、核果B、瓠果C、梨果D、桨果
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一般地说，植物最具观赏价值的器官是（）。A、花、果、茎、树冠B、花、果、叶、树冠C、花、叶、茎、树冠D、花、果、叶、茎
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用醋制作的其他果、菜及食用植物
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具有抗凝血作用的是（）A、补骨脂内酯B、花椒内酯C、白芷内酯D、海棠果内酯E、七叶内酯
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蔬菜中硝酸盐由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是根、茎、叶（即营养体）的污染程度远远高于花、果、种子（即生殖体）。从减轻硝酸盐危害的角度分析，我们尽可能多吃瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。
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果业产区要积极推广（）发展模式，实现互相促进，良性互动。A、“猪—沼—菜”B、“畜—沼—果”C、“猪—沼—果”D、“猪—沼—气”
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叶菜分类需不定时喷水保持叶菜的新鲜度。
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被称为起阳草，中医认为有壮阳作用的叶菜是（）。A、青蒜；B、大葱；C、韭菜；D、芫荽
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食用器官分类法可将所有蔬菜划分为根菜类、茎菜类、叶菜类，花菜类、果菜类五大类。其中最大两个大类是（）A、叶菜类、茎菜类B、根菜类、茎菜类C、茎菜类、花菜类D、叶菜类、果菜类
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就蔬菜可食部分营养价值而言，叶部高于根茎部；叶菜的值高于瓜菜。
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草酸含量较多的菜果是（）A、菠菜B、竹笋C、杏D、苹果
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果蔬的种类不同，耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是：（）A、仁果类和根菜类B、浆果类和叶菜类C、柑橘类和菜花
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以下（）是我国自古就有的均衡营养观念。A、五谷为助、五果为养、五畜为益、五菜为充B、五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充C、五谷为养、五果为益、五畜为助、五菜为充D、五谷为益、五果为养、五畜为充、五菜为助
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在叶菜类的蔬菜中，以（）为代表，含有较多的胡萝卜素、维生素C，并含有一定量的维生素B2。A、绿色叶菜B、白色叶菜C、黑色叶菜D、红色叶菜
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填空题斑潜蝇成虫飞翔能力有限，主要靠（）和（）随寄主植株、切条、切花、叶菜、带叶的瓜、果、豆菜极其铺垫、填充、包装物的叶片，或蛹随盆栽植株、土壤、交通工具等远距离传播。
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单选题有机磷农药容易污染植物性食品，蔬菜的吸收能力依次为（）A根菜类 叶菜类 果菜类B根菜类 果菜类 叶菜类C叶菜类 根菜类 果菜类D叶菜类 果菜类 根菜类
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单选题植物的营养器官是（）；生殖器官是（）。A根；茎、叶、花、果、种B根、茎；叶、花、果、种C根、茎、叶；花、果、种D根、茎、叶、花；果、种
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判断题蔬菜中硝酸盐由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是根、茎、叶（即营养体）的污染程度远远高于花、果、种子（即生殖体）。从减轻硝酸盐危害的角度分析，我们尽可能多吃瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。A对B错
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单选题一般地说，植物最具观赏价值的器官是（）。A花、果、茎、树冠B花、果、叶、树冠C花、叶、茎、树冠D花、果、叶、茎
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问答题露地菜（叶菜）
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单选题菜果属于（）。A核果B瓠果C梨果D桨果
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判断题通常传统藏餐的第一道菜，是带有人参果的一道菜。A对B错
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