发酵时间长短是六大茶类成品茶的分类依据。
发酵时间长短是六大茶类成品茶的分类依据。
相关考题:
茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类B、部分发酵茶类、后发酵茶类C、不发酵茶类、发酵茶类D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类
以下关于茶叶分类方式中存在不合理的是?()A、茶可以按照黄烷醇类化合物被氧化的程度分为六大类B、茶可以根据先杀青或先萎凋分成两大类C、茶可以按照不发酵、部分发酵、全发酵分为三大类D、茶叶可以分为人工发酵和自然发酵两大类
多选题以发酵程度为分类依据,西湖龙井、福建铁观音、云南滇红分别属于( )。A不发酵茶、全发酵茶、半发酵茶B半发酵茶、全发酵茶、不发酵茶C半发酵茶、轻发酵茶、全发酵茶D不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶
单选题以下关于茶叶分类方式中存在不合理的是?()A茶可以按照黄烷醇类化合物被氧化的程度分为六大类B茶可以根据先杀青或先萎凋分成两大类C茶可以按照不发酵、部分发酵、全发酵分为三大类D茶叶可以分为人工发酵和自然发酵两大类