根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、()、黄茶和黑茶六大类 A、花茶B、蓝茶C、紫茶D、白茶
基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类.A.重发酵B.后发酵C.轻发酵D.全发酵
绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。 A、轻发酵茶类B、不发酵茶类C、半发酵茶类D、全发酵茶类
中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。() 此题为判断题(对,错)。
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和()。A.普洱茶类B.花茶类C.黑茶类D.乌龙茶类
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和()。A、普洱茶类B、花茶类C、黑茶类D、乌龙茶类
茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是()。A、颜色B、产地C、形状D、发酵程度
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。
茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类B、部分发酵茶类、后发酵茶类C、不发酵茶类、发酵茶类D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类
()属于轻发酵茶类。A、红茶B、黄茶C、绿茶D、白茶
基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类。A、重发酵B、后发酵C、轻发酵D、全发酵
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。
我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。
根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为()六大类。A、绿茶、红茶B、乌龙茶(青茶)、黑茶C、白茶、黄茶D、花茶、红茶
不发酵的茶类是()。A、绿茶B、青茶C、红茶D、黄茶
依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。()
基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类等,共六大茶类。A、重发酵B、后发酵C、轻发酵D、全发酵
在制茶工艺流程中,鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是()的初制工艺流程。A、红茶类B、绿茶类C、青茶类D、黄茶类
基本茶类分为不发酵的(),全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,部分发酵的白茶类,部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大类。A、绿茶类B、花茶类C、普洱茶D、苦丁茶
黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比,多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。()A、发酵B、闷黄C、杀青D、干燥
茶叶的分类中,主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。
基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、()和黑茶六类。A、花茶B、黄茶C、青茶D、春茶
单选题在下列茶叶中,按加工工艺分为六大类,不属于这六类的是()。A绿茶B黄茶C黑茶D乌龙茶
单选题基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类。A重发酵B后发酵C轻发酵D全发酵
判断题茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。( )A对B错
单选题()属于轻发酵茶类。A红茶B黄茶C绿茶D白茶
单选题基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、()和黑茶六类。A花茶B黄茶C青茶D春茶