下面有关绿茶的表述正确的是( )。A．绿茶是最古老的茶叶品种B．是不发酵的茶叶C．初制时采用高温杀青D．保持鲜叶原有的嫩绿
为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、( )。A.看茶叶的品种B.看茶叶C.看茶叶的外形D.看喝茶人的喜好
下列有关绿茶的表述正确的有（）。A.不发酵的茶叶B.绿叶绿汤C.清香芬芳D.经过发酵的茶叶E.最古老的茶叶品种
茶叶加工是通过鲜叶内含的（）发生一系列的物理和化学变化，而形成各种茶叶形、质要求和品质特征。A、化学成分B、物理成分C、都是D、都不是
茶叶发酵酒是利用人工加糖、加酵母来完成的，所以又称人工发酵茶酒。（）
茶叶中全发酵的是：（）A、绿茶B、乌龙茶C、红茶D、都不是全发酵
不发酵的茶叶品种是（）A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶
根据我国茶叶发酵程度和商品形态的不同，可将茶叶分为哪几类？
现在对茶叶的分类，基本上是根据（）进行分类。A、产地B、品质C、制造方法D、制造方法结合茶叶品质特点
擂茶又称“三生汤”，其主要原料是（）。A、茶叶、芝麻、花生B、茶叶、玉米、花生C、茶叶、玉米、生米D、茶叶、生姜、生米
拌花茶是在茶叶中拌些干花，使茶叶的品质发生变化，增色提香。
在以下茶叶品种中，属于发酵茶类的是（）A、碧螺春B、祁门红茶C、闽南乌龙D、福鼎大白茶
单选题茶叶有不同的分类方法，其中全发酵茶是指（ ）。A绿茶B红茶C黄茶D白茶
单选题下列对茶叶的描述准确的是( )。A绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶B红茶出现在清朝，不属于发酵茶C乌龙茶出现在清朝，属于发酵茶D白茶属于微发酵茶
单选题与红茶和乌龙茶不同，绿茶未经发酵。要在摘回来的茶叶还没发酵的时候进行加热处理，这样茶叶仍含有大量的维生素C，这是绿茶不同于其他茶叶的一大特征。因此，感冒的时候可以喝点绿茶。A其他茶叶不含维生素CB维生素C有助于治疗感冒C加热会损失维生素CD红茶不能发酵
单选题下列对茶叶的描述准确的是( )。A绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶B红茶出现在清朝，不属于发酵茶C乌龙茶出现在清朝，属于半发酵茶D白茶只有福建生产，属于全发酵茶
问答题根据我国茶叶发酵程度和商品形态的不同，可将茶叶分为哪几类？
多选题茶叶有不同的分类方法，全发酵茶指（ ）。A绿茶B红茶C黄茶D白茶