生产上使用的食用菌菌种是（）A、担孢子B、初生菌丝C、次生菌丝
食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。
石柱县食用菌标准化示范区建设内容（）A、开发新产品B、高档食用菌C、食用菌基地D、菌种生产
液氮超低温保藏法是国际上长期保藏食用菌菌种常用的方法。
食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。
液体发酵用于食用菌产业，主要用途在于（）A、生产菌种B、生产药品C、生产食品D、生产饲料
我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。
全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？
食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。
食用菌菌种的分离有哪些方法？生产中最常用的是哪一种？
食用菌菌种分离有哪些方法？生产上最常用的是哪一种？
发酵豆制品要选择优良菌种，防止（）污染和菌种变异而产生毒素。A、真菌B、杂菌C、食用菌D、酵母菌
食用菌一般采用固体培养方法，生产（）时的生产菌种青霉菌一般采用液体培养方法。
问答题试述食用菌各菌种保藏的原理，基本手段和方法？
填空题食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。
判断题液氮超低温保藏法是国际上长期保藏食用菌菌种常用的方法。A对B错
填空题我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。
问答题全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？