下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是（）。A.薄层色谱法B.气相色谱法C.高效液相色谱法D.EDTA-2Na滴定法
采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，通常采用何种溶液沉淀蛋白质A、乙醚B、盐酸C、碱式硫酸铜溶液D、氢氧化钠E、碳酸钠溶液
下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是( )。A、高效液相色谱法B、气相色谱法C、薄层色谱法D、紫外线分光光度法E、柱色谱法
薄层色谱法测山梨酸含量，采用( )作为吸附剂。A.氧化铝GB.聚酰胺粉C.硅胶HD.CMC
薄层色谱法测苯甲酸、山梨酸时．样品提取中，选用()起脱水作用oA.无水氯化钙B.无水浓硫酸C.无水硫酸钙D.无水硫酸钠
苯甲酸和山梨酸（）都是常见的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是（ ）。A、 甲醇B、 溴水C、 氢氧化钠D、 金属钾
测定食品中氨基酸的方法是（ ）。A.气相色谱法B.薄层层析法C.氨基酸分析仪D.ICP-MSE.折光法
测定桂枝茯苓丸中桂皮酸的含量，常采用的方法是（）A、化学分析法B、分光光度法C、薄层色谱法D、高效液相色谱法E、电泳法
薄层色谱法测苯甲酸、山梨酸时，样品提取中，选用（）起脱水作用。A、无水氯化钙B、无水浓硫酸C、无水硫酸钙D、无水硫酸钠
薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是（）A、乙醇B、乙酸C、正己烷D、己烷E、乙醚
苯甲酸（钠）和山梨酸（钾）的同时测定方法有（）测定。A、薄层色谱法、气相色谱法、高压液相色谱B、高压液相色谱、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）C、气相色谱法、高压液相色谱、硫代巴比妥酸比色法D、离子色谱法、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）
化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法属于化学检验法的是（）。A、分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、高效液相色谱法测定食品中维生素含量D、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量
薄层色谱法测山梨酸含量，采用（）作为吸附剂A、氧化铝GB、聚酰胺粉C、硅胶HD、CMC
薄层色谱法只能定性或半定量测定食品中糖精钠的含量。
下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是（）。A、气相色谱法B、薄层色谱法C、高效液相色谱法D、双硫腙光度法
下列试剂哪一个与薄层色谱法测苯甲酸，山梨酸的含量无关（）。A、氨水B、（1+1）盐酸C、溴甲酚绿D、无水乙醇
下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是（）。A、薄层色谱法B、气相色谱法C、高效液相色谱法D、EDTA－2Na滴定法
下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是（）。A、高效液相色谱法B、薄层色谱法C、气相色谱法D、离子选择电极法
下列分析方法不属于仪器分析法的是（）。A、光度分析法测定食品中的亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量D、液相色谱法测定食品中维生素含量
问答题简述薄层色谱法测定苯甲酸钠和山梨酸钾的原理。
问答题高效液相色谱法测定糖精钠的原理（苯甲酸钠和山梨酸钾测定原理）
单选题采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，通常采用何种溶液沉淀蛋白质（）A乙醚B盐酸C碱式硫酸铜溶液D氢氧化钠E碳酸钠溶液