监测体系是食品安全管理的核心环节，因此，各国对于建立检测体系都非常重视。
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相关考题：
如何判定食品安全管理体系的有效性（）A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）B、已按体系文件贯彻执行C、实施了验证，效果良好D、以上都是
单选题食品安全管理体系文件包括（）。A形成文件的食品安全方针和相关目标的声明BGB／T22000—2006标准要求文件的程序和记录C组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录D以上表述都正确
单选题以下描述哪一个是错的（）A食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针B食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标C食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长D食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施
单选题如何判定食品安全管理体系的有效性（）A是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）B已按体系文件贯彻执行C实施了验证，效果良好D以上都是
单选题农产品质量安全检测体系是农产品质量安全监管的（ ）。A基本环节B中心环节C核心体系D基础