茶点坐式服务的形式是不设座位,客人可自由走动,交谈品茶品点。

茶点坐式服务的形式是不设座位,客人可自由走动,交谈品茶品点。


相关考题:

服务员与客人交谈时()做法是不对的。 A、语音适童B、速度适当C、语言标准D、高声与客人交谈

会见、会谈的座位安排,最为常见的是() A、双方相对而坐B、随意就座C、不设桌,也不入座D、无法确定

下列说法错误的是( )。A.当客人来到酒吧时,服务员要主动问好B.引座时应女士优先C.客人在座位坐好后,服务员放一张酒单在桌面上,等待客人点酒D.客人点单后,应当重复酒水名称

关于咖啡店的迎宾服务,下列说法正确的是()。A、让客人自己找座位B、引导客人到合适的座位C、立即点单D、立即上餐

凡不设座位的聚会,均采用立式服务的形式。

()是以平均每座位产生的销售金额以及平均每座位服务的客人数来表示。A、每座位销售额B、平均消费额C、平均每座位服务的客人数D、每位服务员销售量

服务员与客人交谈时()做法是不对的。A、语音适量B、高声与客人交谈C、速度适当D、语言标准

餐厅服务员为客人安排座位的正确的事项是哪项()?A、将行动不方便的客人安排在离过道较近的位置B、为便于快速结账,携带行李的客人应安排在门口的位置C、为方便上菜,将老人、小孩座位安排间距较大D、无需考虑,客人想坐哪里就可以安排客人坐哪里

相对式的座位进门后右手边是客人的座位。

冷餐酒会一般有坐式和立式两种就餐形式,鸡尾酒会一般不摆台不设座,客人站着用餐

宴会中祝酒时,不正确的做法是()。A、暂停进餐B、主人和主宾来本桌敬酒时,客人应从座位上站起C、可借此机会吸烟D、停止交谈

以招待酒水为主,略备小吃,不设坐椅,仅设小桌,可以随便走动,这种宴会形式我们称之为冷餐会。

便宴是一种更为简便的宴请形式,宴请的客人边品茶边交谈,也可略备点心。

小瓷杯是安溪乌龙茶艺()使用的茶具。A、品茶B、保温C、装水D、茶点

“冷餐会”通常采用长桌,一般()。A、有固定座位B、不设主宾席C、不供应水果D、不自由走动

在安排会见、会谈的座位时,最常见的排位法是()A、双方相对而坐B、随意就座C、不设桌,也不入座D、课堂式

服务员在安排客人入座时正确的做法有()。A、座位安排应尽可能分布均匀B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在餐厅的的餐厅门口地方,以免干扰其他客人

服务员在安排客人入座时正确的做法有()。A、座位安排应尽可能分布均匀B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在靠近餐厅门口地方,以免干扰其他客人

西餐零点服务,见到客人来临时,如果是常客,领位员应该()。A、知道客人是否已预订B、熟悉客人的就座习惯C、道出客人的姓名D、让客人自行选择喜欢的座位

鸡尾酒会的布局应有较大的活动空间,以适应客人走动和交谈的需要。

当客人与客人交谈时,服务员()。A、可随意插话B、不可随意插话C、可趋前旁听D、可以打断客人谈话

当客人与客人交谈时,服务员不可()

单选题()是以平均每座位产生的销售金额以及平均每座位服务的客人数来表示。A每座位销售额B平均消费额C平均每座位服务的客人数D每位服务员销售量

单选题宴会中祝酒时,不正确的做法是()。A暂停进餐B主人和主宾来本桌敬酒时,客人应从座位上站起C可借此机会吸烟D停止交谈

多选题以下关于赴宴礼节的表述中不正确的是(  )。A宴会是比较正式的宴请活动,对服装有严格要求B冷餐会是比较自由的宴请形式,一般不设座,但不能自由退场C宴会结束,主宾退席后其他宾客方可陆续告辞D酒会是比较自由的宴请形式,一般设座,时间长,可自由退场E茶会一般上午11点举行,以茶水、点心等招待客人,不能自由退场

判断题冷餐酒会一般有坐式和立式两种就餐形式,鸡尾酒会一般不摆台不设座,客人站着用餐A对B错

判断题便宴是一种更为简便的宴请形式,宴请的客人边品茶边交谈,也可略备点心。A对B错