茶点坐式服务的形式是不设座位,客人可自由走动,交谈品茶品点。
茶点坐式服务的形式是不设座位,客人可自由走动,交谈品茶品点。
相关考题:
餐厅服务员为客人安排座位的正确的事项是哪项()?A、将行动不方便的客人安排在离过道较近的位置B、为便于快速结账,携带行李的客人应安排在门口的位置C、为方便上菜,将老人、小孩座位安排间距较大D、无需考虑,客人想坐哪里就可以安排客人坐哪里
服务员在安排客人入座时正确的做法有()。A、座位安排应尽可能分布均匀B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在餐厅的的餐厅门口地方,以免干扰其他客人
服务员在安排客人入座时正确的做法有()。A、座位安排应尽可能分布均匀B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在靠近餐厅门口地方,以免干扰其他客人
多选题以下关于赴宴礼节的表述中不正确的是( )。A宴会是比较正式的宴请活动,对服装有严格要求B冷餐会是比较自由的宴请形式,一般不设座,但不能自由退场C宴会结束,主宾退席后其他宾客方可陆续告辞D酒会是比较自由的宴请形式,一般设座,时间长,可自由退场E茶会一般上午11点举行,以茶水、点心等招待客人,不能自由退场
判断题便宴是一种更为简便的宴请形式,宴请的客人边品茶边交谈,也可略备点心。A对B错