一些鱼中含有硫胺素降解酶,故大量食用生鱼片可造成()的缺乏。A、叶酸B、核黄素C、硫胺素D、维生素D

一些鱼中含有硫胺素降解酶,故大量食用生鱼片可造成()的缺乏。

  • A、叶酸
  • B、核黄素
  • C、硫胺素
  • D、维生素D

相关考题:

硫胺素缺乏可导致( )。

大量食用生鱼可能造成( )的缺乏A.生素B1B.生素B2C.生素B5D.生素B6

亚硝酸盐中毒机理是( )A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性

金枪鱼生鱼片是生鱼片中的极品,最好的品种是()。 A.蓝鳍金枪鱼B.马苏金枪鱼C.大眼金枪鱼D.黄鳍金枪鱼

由于胆汁中含有脂肪酶,故可促进脂肪的消化和吸收。()

棉籽与棉籽饼粕中毒机理是A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性菜籽饼粕中毒机理是.A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性亚硝酸盐中毒机理是A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性蕨中毒机理是A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性氢氰酸中毒机理是A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B.抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症D.硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状E.刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

动物出现黑斑病甘薯毒素中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌B.硫葡萄糖苷C.大量游离棉酚D.生氰糖苷E.硫胺素酶动物出现氢氰酸中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌B.硫葡萄糖苷C.大量游离棉酚D.生氰糖苷E.硫胺素酶动物出现菜籽饼粕中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌B.硫葡萄糖苷C.大量游离棉酚D.生氰糖苷E.硫胺素酶动物出现棉籽与棉籽饼粕中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌B.硫葡萄糖苷C.大量游离棉酚D.生氰糖苷E.硫胺素酶动物出现蕨中毒,是因为饲料中含有A.长喙壳菌和茄病镰刀菌B.硫葡萄糖苷C.大量游离棉酚D.生氰糖苷E.硫胺素酶请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

植物中的硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症,这种疾病是( )A、蕨中毒B、柏树叶中毒C、白菜中毒D、栎树叶中毒E、樟树叶中毒

判断:大量食用生鱼可能造成维生素D的缺乏。

如何确保生鱼片的食用安全。

哪些鱼适合做生鱼片呢?

下列对生鱼片的叙述,正确的是()A、经过温水洗烫杀菌B、必须冷冻杀菌解冻后方可食用C、没有经过任何烹调D、任何鱼都适合做成生鱼片

大量食用生鱼可能造成()的缺乏。A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B5D、维生素B6

大量食用()可以造成维生素B1缺乏。A、猪肉B、生菜C、生鱼D、香蕉

蕨中毒机理是()A、使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能B、抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症C、硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症D、硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状E、刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性

金枪鱼生鱼片是生鱼片中的极品,最好的品种是()。A、蓝鳍金枪鱼B、马苏金枪鱼C、大眼金枪鱼D、黄鳍金枪鱼

怎样提高生鱼片食用安全?

食用河豚鱼中毒,可能是由于其中含有()。

缺乏()可造成孕妇胎儿神经管畸形。A、泛酸B、叶酸C、硫胺素D、抗坏血酸

胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱,其可能原因是()A、食物中含有高脂肪B、体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶C、红细胞中缺少单加氧酶D、食物中含有苯胺E、食物中含有酪胺

单选题大量食用()可以造成维生素B1缺乏。A猪肉B生菜C生鱼D香蕉

单选题下列对生鱼片的叙述,正确的是()A经过温水洗烫杀菌B必须冷冻杀菌解冻后方可食用C没有经过任何烹调D任何鱼都适合做成生鱼片

单选题大量食用生鱼可能造成()的缺乏。A维生素B1B维生素B2C维生素B5D维生素B6

单选题一些生鱼制品中含有催化硫胺素降解的蛋白质,因此大量食用生鱼可能造成()的缺乏。AVcBVACVDDVB1

单选题水产品中含有众多的内源酶,下列关于不同內源酶的描述不正确的是()。A多酚氧化酶酶导致虾的黑变B蛋白酶引起虾、蟹肉组织软烂C硫胺素酶使得鱼体内的硫胺素降解D以上说法都不正确

单选题植物中的硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症,这种疾病是()A蕨中毒B柏树叶中毒C白菜中毒D栎树叶中毒E樟树叶中毒

单选题胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱,其可能原因是()A食物中含有高脂肪B体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶C红细胞中缺少单加氧酶D食物中含有苯胺E食物中含有酪胺