面粉中的蛋白质每增加1%，则吸水量约增加（）A、2%B、4%C、6%D、不影响
面粉中的蛋白质每增加1%，则吸水量约增加（）
- A、2%
- B、4%
- C、6%
- D、不影响
相关考题：
每一吨铸铁成本(元)与铸件废品率( %)变动的回归方程为: y=56＋8x ,这意味着()。 A.废品率每增加 1%，成本每吨增加 64元B.废品率每增加 1%，成本每吨增加 8%C.废品率每增加 1%，成本每吨增加 8元D.废品率每增加 1%，则每吨成本为 56元
如果面粉的需求弹性是0.21，那么说明（）A.面粉价格每上涨1%，则人们对面粉的需求量就下降0.21%；B.面粉价格每上涨1元，则人们对面粉的需求量就上升21%；C.面粉价格每上涨1元，则人们对面粉的需求量就下降21%；D.面粉价格每下降1%，则人们对面粉的需求量就增加0.21%；E.面粉价格每上涨0.21%，则人们对面粉的需求量就下降1%；
如果面粉的需求弹性是0.21，那么说明（）A、面粉价格每上涨1%，则人们对面粉的需求量就下降0.21%；B、面粉价格每上涨1元，则人们对面粉的需求量就上升21%；C、面粉价格每上涨1元，则人们对面粉的需求量就下降21%；D、面粉价格每下降1%，则人们对面粉的需求量就增加0.21%；E、面粉价格每上涨0.21%，则人们对面粉的需求量就下降1%；
关于焦炭下列说法正确的是（）A、焦炭灰分每增加1%，焦比升高2%-3%，产量升高1%-2%。B、焦炭S每增加0.1%，焦比升高2%-5%，产量降低1%-3%。C、焦炭水分每增加1%约增加焦炭用量1.1%-1.3%。
每一吨铸铁成本（元）倚铸件废品率（%）变动的回归方程为：yc=56+8x，这意味着（）。A、废品率每增加1%，成本每吨增加64元B、废品率每增加1%，成本每吨增加8%C、废品率每增加1%，成本每吨增加8元D、废品率每增加1%，则每吨成本为56元
单选题精白面粉蛋白质的PER为0.63，是指（ ）。A每100g精白面粉含蛋白质0.63gB精白面粉蛋白质的利用率为63％C精白面粉蛋白质含氮量为63％D精白面粉蛋白质的吸收率为63％E实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质，动物体重增加0.63g
单选题据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质的PER为0.63，是指（）A每100g精白面粉含蛋白质0.63gB精白面粉蛋白质的利用率为63％C精白面粉蛋白质含氮量为63％D精白面粉蛋白质的吸收率为63％E实验动物每摄入1g精白面粉蛋白质，动物体重增加0.63g
配伍题妊娠晚期孕妇体重增重每周不宜超过|孕妇在整个怀孕过程中约增加脂肪|孕妇在整个怀孕过程中约增加蛋白质|孕妇自妊娠中期开始，每日应增加蛋白质A25gB15gC3kgD0.5kgE1kg