面粉的加工程度同面粉的营养价值成反比.
面粉的加工程度同面粉的营养价值成反比.
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甲面粉加工生产线的生成能力为450吨面粉,已知某同类面粉加工生产线的重置成本为70万元,年生产能力为300吨面粉.如果面粉生产线的生产能力和价格成线性关系,则甲面粉加工生产线的重置成本为()万元. A、70万元B、105万元C、31500万元D、21000万元
西式面点是以()为主要原料，加以一顶的辅料，经过一定加工而成的营养的食品A、面粉、油脂、水果和乳品B、面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品C、面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋D、面粉、糖、油脂、巧克力和乳品
西式面点是以（）为主要原料，加上一定的辅料，经过一定加工而成的营养食品。A、面粉、油脂、水果和乳品B、面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品C、面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋D、面粉、糖、油脂、巧克力和乳品
填空题面筋含量在35%以上的面粉适合加工（）；面筋含量在26~35%以上的面粉适合加工（）；面筋含量在26%以下的面粉适合加工（）。