在治疗血热出血的凉血止血方中，为何配入艾叶？请简述之。
中药配方中分剂量应采用( )。A.等量递减B.估量分剂C.随意抓配D.总量估分
患者，女，55岁，下肢浮肿，小便量少，舌淡，脉细弱，处方中使用相使作用的首选药物是A、茯苓配黄芪B、枸杞子配菊花C、女贞子配墨旱莲D、山药配大枣E、芍药配甘草
治疗癔病的基本处方中"开四关"是指 A、太冲配合谷B、太冲配期门C、太冲配心俞D、太冲配神门E、太冲配内关
在治疗癔病的基本处方中具有疏肝理气解郁作用的穴组是 A、内关配合谷B、太冲配期门C、内关配心俞D、合谷配神门E、心俞配内关
制作某种面包，为改善其风味，配方中奶粉增加，则配方中的水份应增加。此题为判断题(对，错)。
面包制作时，添加奶粉的量增加表皮颜色加深。此题为判断题(对，错)。
水为面包原料中最廉价的一种，在不影响面包品质下，面包应尽量在配方中增加水的用量。此题为判断题(对，错)。
制作面包，若配方中的糖、油都比原来增加一倍则会影响搅拌完成时间。此题为判断题(对，错)。
硬质面包配方中的( )要比其他面包配方中的少。A.水分B.糖C.酵母D.油脂
处方中出现以下配伍，需要处方医师重新签字的是A.党参配黄芪B.甘草配甘遂C.麻黄配杏仁D.麻黄配黄芩E.赤芍配白芍
玉屏风散为益气固表止汗之剂，为什么方中配辛温发散药物防风？
可可粉加入蛋糕配方内时须注意调整其吸水量，今制作魔鬼蛋糕，为增加可口风味，配方中增加3%的可可粉，则配方中的吸水应该（）A、减少3%B、增加3%C、减少4.5%D、增加4.5%
奶粉在面包制作功能上不包括下列哪一项（）A、使组织松软B、增加吸水量及面筋强度C、改善产品外表颜色D、增加面团搅拌弹性
处方中出现以下配伍，需要处方医师重新签字的是（）A、党参配黄芪B、甘草配甘遂C、麻黄配杏仁D、麻黄配黄芩E、赤芍配白芍
卡规精研磨和粗研磨相比，其研磨剂配方中不加（）。A、蜂腊B、硬脂配C、油酸
调制硬质面包面坯，其配方中的水分要较其他面包的面坯少。
硬质面包配方中的（）要比其他面包配方中的少。A、水分B、糖C、酵母D、油脂
为促进蛋白的起泡性并改善蛋糕的风味，可在配方中酌加（）A、麸胺酸钠B、柠檬汁C、酒精D、亚硝酸钾
制作面包，若配方中的糖、油都比原来增加一倍则会影响搅拌完成时间。
水为面包原料中最廉价的一种，在不影响面包品质下，面包应尽量在配方中增加水的用量。
单选题在治疗癔病的基本处方中具有疏肝理气解郁作用的穴组是（）。A内关配合谷B太冲配期门C内关配心俞D合谷配神门E心俞配内关
单选题为避免泡沫液膜变薄，提高泡沫稳定性，下列方法完全不可行的是（）A增加配方中胺催化剂的用量B增加配方中锡催化剂的用量C增加配方中稳定剂的用量D增加原料黏度
单选题治疗癔病的基本处方中“开四关”是指（）。A太冲配合谷B太冲配期门C太冲配心俞D太冲配神门E太冲配内关
单选题处方中出现以下配伍，需要处方医师重新签字的是（）A党参配黄芪B甘草配甘遂C麻黄配杏仁D麻黄配黄芩E赤芍配白芍