加热设备中的远红外线电烤炉,常用的传热方式分为()两类。A、辐射传热和对流传热B、传导和辐射传热C、辐射传热和传导传热D、电子传热和辐射传热
加热设备中的远红外线电烤炉,常用的传热方式分为()两类。
- A、辐射传热和对流传热
- B、传导和辐射传热
- C、辐射传热和传导传热
- D、电子传热和辐射传热
相关考题:
加热方式种类有明火烧烤方式、暗火烧烤方式、油加热方式、水加热方式、油水分步加热方式、汽蒸加热方式以及以固体料物(如盐粒、石子等)为传热媒介的其他加热方式等,此外还有现代化烹调工艺的电加热方式、远红外线加热方式、微波加热方式等等。() 此题为判断题(对,错)。
多选题常用的内部加热解冻的方法有()。A微波解冻B电阻加热解冻C远红外线加热解冻D超声波加热解冻