烹饪原料种类繁多,品质各异即使是同一品种由于产地不同,上市季节不同,品质特点也会有所差别

烹饪原料种类繁多,品质各异即使是同一品种由于产地不同,上市季节不同,品质特点也会有所差别


相关考题:

我国的(),风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有酱香、清香、浓香、米香等。 A、葡萄酒品种繁多B、啤酒品种繁多C、黄酒品种繁多D、白酒品种繁多

我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于()不同,形成了不同的香型和特点,有酱香型、清香型、浓香型、米香型等。 A、原料、生产工艺B、原料、乙醇含量C、原料、淀粉含量D、原料、陈酿方法

按烹饪原料的______分类,可将烹饪原料分为动物性原料、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。 A.加工与否B.商品种类C.烹饪运用D.来源属性

按烹饪原料的______分类,可将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类。 A.加工与否B.商品种类C.烹饪运用D.来源属性

消费品种类繁多,但不同品种甚至不同品牌之间不能相互替代。A对B错

园艺产品的特点是种类品种繁多、产量受产地因素影响不大。

烹饪原料种类繁多,品质基本相同

影响中药制剂质量的因素有()A、原料药材的品种、规格不同B、原料药材的产地不同C、原料药材的采收季节不同D、原料药材的产地加工方法不同E、饮片的炮制方法不同

虽然变压器种类繁多,用途各异,但变压器的基本结构()。A、大致相同B、大致不同C、有差异D、完全不同

茶叶品种繁多,()的茶艺使得茶叶品质差异很大,因此要抽取具有代表性的样品,是一项极为细致的工作。A、不同产地B、不同季节C、不同加工工艺D、不同采摘

下列选项中属于单品咖啡豆是()A、同一原产地不同品种的咖啡豆B、不同原产地的同一品种咖啡豆C、不同产地且不同品种的咖啡豆D、同一原产地同一品种的咖啡豆

消费品种类繁多,但不同品种甚至不同品牌之间不能相互替代。

食品分析用化学药品种类繁多,性质各异,毒性和危险性各不相同,保管时应分门别类集中盛装.

下列不是人们对家禽类原料进行分割或剔骨整理的原因的是()A、体现中国烹饪精湛刀工B、丰富禽类菜肴品种C、提高禽类的食用价值D、禽类不同部位肌肉品质不同

以下选项不属于烹饪原料品质鉴定要点的是()。A、原料的种类特点B、区别原料真伪C、原料的上市期及最佳食用期D、原料的纯度和成熟度

“阳澄湖大闸蟹是国内优质的淡水蟹”,说明原料品质受()A、产地B、品种C、产季D、部位

钢材的品种繁多,性能各异,在钢结构中采用的钢材主要有 () 和 () 二个种类。

按烹饪原料的()分类,可将烹饪原料分为动物性原料、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。A、加工与否B、商品种类C、烹饪运用D、来源属性

烹饪原料种类繁多,品质各异,即使是同一品种的原料,由于产地不同,上市期不同,它们的品质特点也会有所差别。

病毒DNA有哪些种类,为什么病毒DNA的种类繁多、结构各异?

西餐菜肴的花色品种繁多,烹饪方法也独具特色,从金属直接传热而使原料成熟的烹调方法称为()。A、铁扒B、烤C、炸D、焗

娱乐休闲用品种类繁多,同一种文具的品牌不同外观就会有所区别。

填空题钢材的品种繁多,性能各异,在钢结构中采用的钢材主要有 () 和 () 二个种类。

单选题在国际贸易中,由于交易的商品种类繁多,特点各异,表示品质的方法也不相同,概括起来主要包括以实物表示和凭说明约定两大类。下列()不属于凭说明表示商品品质的范畴。A凭规格买卖B凭等级买卖C凭样品买卖D凭说明书和图样买卖

判断题娱乐休闲用品种类繁多,同一种文具的品牌不同外观就会有所区别。A对B错

多选题影响中药制剂质量的因素有()A原料药材的品种、规格不同B原料药材的产地不同C原料药材的采收季节不同D原料药材的产地加工方法不同E饮片的炮制方法不同

判断题消费品种类繁多,但不同品种甚至不同品牌之间不能相互替代。A对B错