淡水新鲜鱼的特征没有()?A、鱼眼澄清而透明B、鳃颜色鲜红或粉红?C、鱼表皮上黏液较少,体表清洁D、鱼肉质松软,肌肉有霉味或酸味
鲜鱼食用的最佳时间是（）A、鲜活的时候B、刚死不久C、宰杀后2-3小时D、存放很久之后
鲜鱼食用的最佳时间是（）A、活鱼B、刚死的鱼C、僵直期过后的鱼(宰杀后2-3小时)D、存放很久的鱼
选购包装食品除了条形码，还要留意：（）A、产地、厂名B、食品名称与配方C、生产日期、保质期限D、食用方法
在选购新鲜鱼时，出现下列哪些现象的鱼不应购买（）A、鱼鳞脱落、眼球凹陷B、鱼鳃呈褐色并有臭味C、鱼腹部膨胀、肛门肛管突出D、鱼鳞脱落，但还可以游动
利用海洋生物的体液补充淡水包括（）。①生鱼的眼球；②鱼的髓液；③鲜鱼的体液；④海龟血A、①④B、②③C、①②③④
新选购的压力容器，最重要是要满足（）。A、安全性B、适用性C、经济性
选购预包装食品应查验（）是否齐全，不要选购已过保质期的食物，并依从标签指示进行保存、加工和食用。
单选题利用海洋生物的体液补充淡水包括（）。①生鱼的眼球；②鱼的髓液；③鲜鱼的体液；④海龟血A①④B②③C①②③④
单选题新选购的压力容器，最重要是要满足（）。A安全性B适用性C经济性
多选题选购包装食品除了条形码，还要留意：（）A产地、厂名B食品名称与配方C生产日期、保质期限D食用方法