学校应当严格执行()、《餐饮业和学生集体用餐配送单位卫生规范》,严格遵守卫生操作规范。建立食堂物资定点采购和索证、登记制度与饭菜留验和记录制度,检查饮用水的卫生安全状况,保障师生饮食卫生安全。A、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》B、《潍坊市爱国卫生管理规定》C、《食品安全法》D、《潍坊市餐饮业管理办法》

学校应当严格执行()、《餐饮业和学生集体用餐配送单位卫生规范》,严格遵守卫生操作规范。建立食堂物资定点采购和索证、登记制度与饭菜留验和记录制度,检查饮用水的卫生安全状况,保障师生饮食卫生安全。

  • A、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》
  • B、《潍坊市爱国卫生管理规定》
  • C、《食品安全法》
  • D、《潍坊市餐饮业管理办法》

相关考题:

根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,从业人员的工作服必须用白色衣料制作。此题为判断题(对,错)。

应当设置检验室的餐饮服务单位包括()。 A.学校食堂B.中央厨房C.特大型餐馆D.集体用餐配送单位

集体用餐配送单位配送食品应容器上标注()。 A.加工制作要求B.加工制作时间C.食用时限D.集体用餐配送单位名称

《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时。

学校要严格执行国家《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《餐饮服务食品安全操作规范》,规范完善食堂硬件条件,建立健全食品安全管理制度和食品安全管理责任制度,并取得有效的餐饮服务许可证。

餐饮业和集体用餐配送单位进行化学消毒时,所配好的消毒液应该定时更换,一般()小时更换一次。A、1B、2C、4D、6

我国学校卫生的第一部正式法规是()。A、《学校体育工作条例》B、《学校卫生工作条例》C、《学校集体用餐卫生监督方法》D、《全国学生常见肠道蠕虫感染综合防治方案》E、《全国学生常见病综合防治方案》

根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些单位应设置检验室?()A、集体用餐配送单位B、大型饭店C、学校食堂

按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,不得作为学生集体用餐订购的食品不包括()A、隔餐的剩余食品B、冷荤凉菜食品C、经过再加热的食品

下列哪项标准根据建设节约型社会的要求,从环保和节能的角度首次提出了餐馆减少使用一次性木筷等方面要求_______。A、《餐饮企业经营规范》B、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》C、《食品卫生标准》D、《食(饮)具消毒卫生标准》

学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员。

《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品

集体用餐配送单位应取得具有集体用餐配送加工项目的餐饮服务许可证。

关于食品安全管理员的设置,学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员

应设置检验室的餐饮服务单位包括()。A、学校食堂B、中央厨房C、特大型餐馆D、集体用餐配送单位

《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》适用于以下哪些行业:()A、餐饮业经营者(包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等)和集体用餐配送单位B、无固定加工和就餐场所的食品摊贩C、食品生产加工企业

下列哪项规定是国家有关学校卫生技术规范的具体体现,是进行预防性、经常性卫生监督的重要依据()A、学校卫生标准B、《学校体育工作条例》C、《学校卫生工作条例》D、《学生集体用餐卫生监督办法》E、《关于全日制学校的教学、劳动和生活安排的规定》

单选题根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,餐用具采用化学消毒的,至少设有____个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。A1B2C3D4

判断题学校要严格执行国家《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《餐饮服务食品安全操作规范》,规范完善食堂硬件条件,建立健全食品安全管理制度和食品安全管理责任制度,并取得有效的餐饮服务许可证。A对B错

单选题按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,不得作为学生集体用餐订购的食品不包括()A隔餐的剩余食品B冷荤凉菜食品C经过再加热的食品

单选题下列哪项规定是国家有关学校卫生技术规范的具体体现,是进行预防性、经常性卫生监督的重要依据()A学校卫生标准B《学校体育工作条例》C《学校卫生工作条例》D《学生集体用餐卫生监督办法》E《关于全日制学校的教学、劳动和生活安排的规定》

多选题应设置检验室的餐饮服务单位包括()。A学校食堂B中央厨房C特大型餐馆D集体用餐配送单位

单选题下列哪项标准根据建设节约型社会的要求,从环保和节能的角度首次提出了餐馆减少使用一次性木筷等方面要求_______。A《餐饮企业经营规范》B《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》C《食品卫生标准》D《食(饮)具消毒卫生标准》

单选题学校应当严格执行()、《餐饮业和学生集体用餐配送单位卫生规范》,严格遵守卫生操作规范。建立食堂物资定点采购和索证、登记制度与饭菜留验和记录制度,检查饮用水的卫生安全状况,保障师生饮食卫生安全。A《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》B《潍坊市爱国卫生管理规定》C《食品安全法》D《潍坊市餐饮业管理办法》

单选题《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》适用于以下哪些行业:()A餐饮业经营者(包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等)和集体用餐配送单位B无固定加工和就餐场所的食品摊贩C食品生产加工企业

单选题餐饮业和集体用餐配送单位进行化学消毒时,所配好的消毒液应该定时更换,一般()小时更换一次。A1B2C4D6

单选题根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些单位应设置检验室?()A集体用餐配送单位B大型饭店C学校食堂