食品质量安全的基本特点有哪些？影响食品质量安全的主要途径有哪些？
食品质量管理中GMP的意思是：A、食品质量管理B、良好操作规范C、质量与安全D、卫生质量要求
政府在食品质量安全管理中出现的多元化政策目标是什么?
（ ）是食品安全的基础保障。 A．食品标准体系 B．食品质量检验体系 C．食品安全技术体系 D．食品质量监测体系
食品质量安全市场准入标志以“质量安全”的英文QualitySafety缩写“QS”表示。
企业应当建立食品质量安全档案，保存企业（）等与食品安全有关的资料。企业食品质量安全档案应当保存3年。A、购销记录B、生产记录C、检验记录D、培训记录
国家质检总局和省级质量技术监督部门应当建立由信息收集、风险评估和风险预警发布等构成的（）。A、不安全食品召回机制B、食品质量安全报告制度C、公示制度D、食品质量安全风险预警机制
食品质量安全指标包括标准规定的（）、（）、（）和（）。
食品质量安全*市场准入制度就是对食品生产企业实施生产许可证制度，对食品质量实施强制检验制度，对食品标签实施质量安全*市场准入标志制度
食品质量包括（）、安全、（）、风味（香气与味道）、（）
（ ）是食品安全体系的核心内容。A、食品标准体系B、食品质量检验体系C、食品安全技术体系D、食品质量监测体系E、食品质量保证体系
问答题食品质量安全的基本特点有哪些？影响食品质量安全的主要途径有哪些？
填空题食品质量安全指标包括标准规定的（）、（）、（）和（）。
多选题()是食品安全体系的核心内容。A食品标准体系B食品质量检验体系C食品安全技术体系D食品质量监测体系E食品质量保证体系