当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容。

当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容。


相关考题:

两舱平板车服务原则:在客人用餐不同步的情况下,两舱()遵循平板车服务原则。A、必须一定要B、至少在第二次餐食服务C、至少在第一次餐食服务D、都不是

一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次,巡视的主要内容是:监督餐厅提供的餐食应符合餐标;回答客人餐食方面的疑问;了解客人对本地菜肴是否满意,以便以后针对性地进行调整

下列关于航空器上机组餐食要求的表述,正确的是()A、机长与其他机组成员餐食一样B、机长与其他机组成员餐食不一样C、机长餐食需分多次食用完毕D、所有机组成员的餐食需分多次食用完毕

常用的特殊服务类型的四字代码“MOML”表示为()A、高纤维餐食B、糖尿病餐食C、穆斯林餐食D、海鲜餐食

以下对自助餐的餐台服务描述不正确的是()。A、通常由服务员为客人分切大块烤肉等B、及时为客人递送餐盘等餐具C、为客人提供介绍菜点的服务D、及时整理餐台,补充食品、餐用具

关于西餐席间服务描述正确的是()。A、全部菜吃后一齐撤走用过的脏餐具B、杯具从客人的左手边收掉C、通常整台客人都吃完一道菜后同时撤碟D、餐碟应从客人右手边取走E、席间不再上面包、黄油

西餐最后一道餐食是()。A、甜品B、开胃酒C、汤D、色拉

如果咖啡厅客人选择自助餐,服务员应()。A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌B、引领客人到自助餐台,让客人选择自己喜欢的食物和饮料C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料D、让客人自行去选取食物、饮料

当西餐客人看菜单时,服务员应建议客人饮()。A、白兰地B、餐前饮品C、威士忌D、葡萄酒

客人用完餐离开台位,再返回说有物品遗失怎么办?

中餐宴会中一般在(),或是用手取食的时候,均要送上毛巾。A、斟茶前B、上海鲜类C、餐后D、客人需要

客人用完餐后,服务员应做些什么?

简述客人餐后离座后服务要点。

西餐客人()后,服务员应及时提供甜食菜单。A、点完主菜B、下订单C、用完餐前酒D、用完主菜

客人坐好后,服务员把餐巾放在()。A、餐碟上B、客人双膝上C、台面上D、客人手上

若客人投诉反映客房送餐的某一食物不洁,作为客房服务员你应()。A、向客人表示歉意B、不予理采,让客人向送餐部反映C、免收不洁食物的费用D、首先向客人表示歉意,再征得客人同意后通知送餐部重新调换食物

(明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,正确的是()A、确认热食、面包温度符合服务标准B、特殊餐食确认好后,先于普通餐食送出C、主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色D、全部正确

两舱起飞前订餐服务时正确项是()A、告知客人飞行时间,预计到达时间,征询客人用餐时间B、主动为客人介绍主菜,主食种类,推介相匹配的酒水C、再次与客人确认所选择的餐食及饮料D、全对

送餐食及服务用品时,应比旅客人数多准备一份。

如遇延误、备降等特殊情况,机供品消耗大于配备,乘务员应电话联系各属地客舱供应室,说明机上()和()。A、旅客人数;餐食数量B、旅客人数;机组人数C、机供品消耗情况;旅客人数D、机组人数;餐食数量

起飞前餐谱服务时不对的是()A、如有时间可征询客人用餐时间及选择主菜种类,B、告知预计到达时间C、为客人提供餐谱、酒单,介绍餐食种类D、核对客人在地面所预订的餐食,征询客人用餐时间,并将餐谱收走

判断题乘务人员主动了解客人需求,主动问询用餐、休息时间、餐食选择等,对有需要的高端旅客起飞后可根据情况提前送餐。A对B错

单选题关于西餐服务中撤碟,下列哪项是错误的()。A从主人位开始撤碟B站在椅子右后方,身体略向前倾,用右手拿起餐桌上的餐碟及刀叉C观察客人,做出撤碟时机判断D客人每用完一道菜后都要清理餐碟

单选题客人通过电话或门把早餐菜单点菜和饮料,由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间,客人在房间里用餐。这种服务方式被称为()。A客房送餐B外卖服务C打包服务D堂食服务

判断题一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次,巡视的主要内容是:监督餐厅提供的餐食应符合餐标;回答客人餐食方面的疑问;了解客人对本地菜肴是否满意,以便以后针对性地进行调整A对B错

单选题以下对自助餐的餐台服务描述不正确的是()。A通常由服务员为客人分切大块烤肉等B及时为客人递送餐盘等餐具C为客人提供介绍菜点的服务D及时整理餐台,补充食品、餐用具

单选题根据客人的要求,派员工到酒店外客人的驻地或指定的地点提供餐饮服务,这种服务方式被称为()。A客房送餐B外卖服务C宅急送D食速递