脂肪的消化吸收主要在肝脏，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油。（ ）
下列有关肝脏在脂肪酸分解、合成和改造中的作用不包括A.脂肪动员释放的脂肪酸可在肝内分解为乙酰CoAB.乙酰CoA在生酮酶系作用下生成酮体C.酮体可在肝脏内进一步分解利用D.乙酰CoA可在脂肪酸合成酶系作用下合成脂肪酸E.脂肪酸可经改变碳链长度和饱和度,进一步加工成各种脂肪酸
小肠中的脂肪在脂肪酶的作用下分解为甘油和脂肪酸。( ) 此题为判断题(对，错)。
蛋白质在小肠内最终可分解为各种氨基酸和寡肽。( ) 此题为判断题(对，错)。
蛋白质在小肠中最终分解为______。 A.氨基酸B.寡肽C.脂肪酸D.葡萄糖
脂肪在小肠中最终分解为______。 A.甘油B.脂肪酸C.氨基酸D.葡萄糖
脂肪最终在小肠内脂肪酶的作用下分解为()。 A.氨基酸B.糊精C.脂肪酸D.葡萄糖
储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为( )。A.维生素、氨基酸B.氨基酸、葡萄糖C.脂肪酸、葡萄糖D.脂肪酸、氨基酸
储粮微生物可将粮食中的糖类和蛋白质首先分解为( )。A.葡萄糖、氨基酸B.维生素、氨基酸C.脂肪酸、氨基酸D.葡萄糖、脂肪酸
脂肪在小肠中消化后，直接进入血液循环的物质是（ ）。A.长链脂肪酸B.甘油单酯C.甘油D.中链脂肪酸E.短链脂肪酸
关于消化与吸收，下列叙述不正确的是（ ）。A.唾液和小肠液都参与米饭的消化B.胆汁中含有的脂肪酶能将脂肪分解为脂肪酸和甘油C.胃中初步消化蛋白质，是因为胃液中含有消化蛋白质的酶D.小肠内壁有很多皱襞及绒毛，扩大了吸收营养物质的表面积
脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有（）。A、一酰甘油B、短链脂肪酸C、中链脂肪酸D、长链脂肪酸E、甘油
当人体需要时，储存的脂肪首先会在酶的催化下分解为（）。A、短链脂肪酸B、甘油C、乙酰辅酶AD、脂肪酸
长链脂肪酸经过活化和ß-氧化逐步分解为（）而进入糖的氧化途径。A、甘油三酯B、短链脂肪酸C、乙酰辅酶AD、草酰乙酸
储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为（）。A、葡萄糖B、维生素C、脂肪酸D、多糖E、氨基酸
储粮微生物将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为（）。A、维生素、氨基酸B、氨基酸、葡萄糖C、脂肪酸、葡萄糖D、脂肪酸、氨基酸
脂肪可被脂肪酶分解为脂肪酸及（）。A、甘油B、仲丁醇C、酪酸D、脂肪颗粒
蛋白质在小肠中最终分解为（）和寡肽。A、氨基酸B、淀粉酶C、脂肪酸D、葡萄糖
饲料中的粗蛋白质在单胃动物小肠中最终被分解为（）和（）
过多的甘油三酯分解为脂肪酸时，可产生过多的酮体，以致产生（）症和（）症。
脂肪在人体中的消化过程分解为（），被人体吸收变成营养。A、甘油B、脂肪酸C、碳水化合物D、微量元素
填空题饲料中的粗蛋白质在单胃动物小肠中最终被分解为（）和（）
多选题当人体需要时，储存的脂肪首先会在酶的催化下分解为（）。A短链脂肪酸B甘油C乙酰辅酶AD脂肪酸
单选题长链脂肪酸经过活化和ß-氧化逐步分解为（）而进入糖的氧化途径。A甘油三酯B短链脂肪酸C乙酰辅酶AD草酰乙酸
多选题脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有（）。A一酰甘油B短链脂肪酸C中链脂肪酸D长链脂肪酸E甘油
单选题若患者小肠仅切除30％，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂中的脂肪最好采用（ ）。A饱和脂肪酸B长链脂肪乳C中链三酰甘油D多不饱和脂肪酸E单不饱和脂肪酸
判断题脂肪的消化吸收主要在肝脏，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油。（ ）A对B错