蛋白质的理化性质不同于氨基酸的是下列哪一项()。A.两性电离、等电点B.呈色反应C.成盐反应D.胶体性E.变性
蛋白质的理化性质不同于氨基酸的是下列哪一项()。
A.两性电离、等电点
B.呈色反应
C.成盐反应
D.胶体性
E.变性
相关考题:
12、下列说法正确的是A.与中性氨基酸相比,酸性氨基酸的等电点偏酸,碱性氨基酸的等电点偏碱B.等电点时,氨基酸主要以两性离子形式存在,净电荷为零C.不同氨基酸侧链基团不同,表现出不同的物理化学性质D.4-羟脯氨酸是脯氨酸的衍生物,并不存在于蛋白质中E.等电点时,氨基酸的水溶性最好F.中性氨基酸的等电点是两个解离常数的算数平均值
氨基酸与蛋白质共有的性质是()A.两性电离B.胶体性质C.变性性质D.沉淀反应