气调保藏法主要是用来保藏()。A、肉类B、鱼类C、蔬果类D、虾类

气调保藏法主要是用来保藏()。

A、肉类

B、鱼类

C、蔬果类

D、虾类


相关考题:

属于腌制保藏法范畴的是()。A.盐腌保藏法B.高温保藏法C.熏制保藏法D.脱水保藏法

气调保藏法主要是保管()。A.活鱼B.活蟹C.牛羊肉类D.蔬菜水果

泡菜是利用()方法保藏的。 A.盐淹保藏法B.酒渍保藏法C.酸渍保藏法D.糖渍保藏法

对于海产品、肉类和家禽类新鲜制品,气调保藏环境中的CO2越高,保鲜期长。

13、蔬菜、水果常用的保藏方法有A.辐照保藏法B.低温保藏法C.气调保藏法D.干燥贮藏E.保鲜剂贮藏

果蔬加工保藏的基本原理

常见的菌种保藏方法中,()方法保藏菌种的时间最长。A.冷冻干燥保藏法B.沙土保藏法C.液氮保藏法D.斜面保藏法

在下列菌种保藏法中,以()的保藏效果为最好。A.石蜡油封藏法B.砂土保藏法C.甘油悬液保藏法D.液氮保藏法E.定期移植保藏法

以下菌种保藏方法中,不适用于保藏细菌的方法是A.低温斜面保藏法B.真空冷冻干燥保藏法C.甘油冷冻保藏法D.液体石蜡保藏法