熏实际上是______和______两种烹饪方法的结合。 A.蒸烙B.蒸焖C.蒸烤D.蒸隔水炖
熏实际上是______和______两种烹饪方法的结合。
A.蒸烙
B.蒸焖
C.蒸烤
D.蒸隔水炖
相关考题:
【判断题】熏法在川菜系和鲁菜系用得较多,有生熏和熟熏两种。A.Y.是B.N.否
A.蒸烙
B.蒸焖
C.蒸烤
D.蒸隔水炖