（140—141题共用备选答案）A．维生素B1B．铁C．碘D．维生素EE．维生素C140.具有抗油脂氧化作用的营养素141.具有促进油脂氧化作用的营养素
蔬菜水果可供给下列维生素，除了A．维生素EB．维生素DC．维生素B1D．维生素B2E．叶酸
可用麦芽酚反应鉴别的药物是A．维生素EB．维生素CC．维生素B1D．青霉素E．链霉素
可用硫色素反应鉴别的药物是A．维生素EB．维生素CC．维生素B1D．维生素AE．链霉素
在体内具有抗氧化作用的营养素是______。 A.维生素EB.维生素CC.硒D.维生素B1
下列物质具有清除体内自由基的作用，例外的是( )A.维生素EB.维生素CC.β-胡萝卜素D.钙、磷E.硒
能发生硫色素特征反应的药物是()。 A.维生素EB.维生素CC.维生素B1D.维生素A
具有抗油脂氧化作用的营养素是( )A．碘B．维生素CC．铁D．维生素EE．维生素B
具有促进油脂氧化作用的营养素是( )A．碘B．维生素CC．铁D．维生素EE．维生素B
在体内具有氧化还原作用的营养素是( )A．碘B．维生素CC．铁D．维生素EE．维生素B
水溶性维生素有（）。A.维生素DB.维生素CC.维生素B1D.维生素A
可以促进钙磷的吸收，临床上用于防治佝偻病和骨质软化病的药物是A．维生素EB．维生素CC．维生素B1D．维生素D3E．维生素K3
属于脂溶性的维生素是 A.维生素KB.维生素CC.维生素B1D.维生素PPS 属于脂溶性的维生素是A.维生素KB.维生素CC.维生素B1D.维生素PPE.维生素B6
下列营养素中，有较强抗氧化作用的是__________。A.烟酸B.维生素B12C.维生素B1D.β-胡萝卜素
具有抗多发性神经炎作用的营养素是( )A.维生素DB.维生素EC.维生素B1D.维生素B2E.烟酸
高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是( )。A.钙B.维生素CC.钠D.铁E.磷
A.维生素B1B.铁C.碘D.维生素EE.维生素C具有促进油脂氧化作用的营养素
A.维生素B1B.铁C.碘D.维生素EE.维生素C具有抗油脂氧化作用的营养素
具有抗氧化作用，可以提高肌肉力量的营养素是（ ）A.维生素EB.蛋白质C.糖类D.叶酸
具有促进油脂氧化作用的营养素（） A、维生素B1B、铁C、碘D、维生素EE、维生素C
具有抗油脂氧化作用的营养素（）A、维生素B1B、铁C、碘D、维生素EE、维生素C
具有抗氧化作用的营养素是（）A、锌B、硒C、维生素CD、维生素EE、铁
多选题具有抗氧化作用的营养素是（）A锌B硒C维生素CD维生素EE铁
单选题具有抗油脂氧化作用的营养素（）A维生素B1B铁C碘D维生素EE维生素C
单选题具有促进油脂氧化作用的营养素（）A维生素B1B铁C碘D维生素EE维生素C
单选题具有抗油脂氧化作用的营养素（）A维生素EB维生素CC维生素B1D铁E磷