鱼鳔可加工成鱼肚的淡水鱼是______。 A.青鱼B.鲢鱼C.鳜鱼D.鲍鱼(鲫鱼)

鱼鳔可加工成鱼肚的淡水鱼是______。

A.青鱼

B.鲢鱼

C.鳜鱼

D.鲍鱼(鲫鱼)

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()是用鱼鳔加工干制而成的，被誉为“海八珍”之一。A、鱼肚B、鱼片C、鱼翅D、鱼骨
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大中型硬骨鱼类的鱼鳔加工品称为()。 A.鱼皮B.鱼信C.鱼肚D.鱼翅
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为鱼肚中之上品,质量好的品种是()。 A.黄鱼肚B.黄唇肚C.鳗鱼肚D.鮸鱼肚
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鱼肚是( )、鱼泡的干制品。 A.鱼鳔B.鱼鳃C.鱼刺D.鱼肝
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鱼肚是鱼鳔、( )的干制品。 A.鱼鳃B.鱼泡C.鱼鳍D.鱼肝
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海鳗的鳔可加工成鱼肚,肉可加工成鱼干。( ) 此题为判断题(对，错)。
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下列海鱼中鱼鳔可加工成鱼肚的是______。 A.鲈鱼B.大黄鱼C.鲱鱼D.鲅鱼
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下列选项中可加工鱼肚的鱼类是______。 A.鳘鱼B.鲨鱼C.海鳗D.鳐鱼E.大黄鱼
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干鱼肚（即鱼鳔）
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